今回は一度行ってみたいと思っていたビフテキのカワムラに行ってきたのでレポしたいと思います♪
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ビフテキのカワムラPremium北新地
西梅田駅から徒歩2分ほどで着く駅近にあるこちらのお店💁♀️
ビフテキのカワムラは神戸本店の神戸ビーフで有名な鉄板ステーキ店です🥩
目の前に水槽があり魚や伊勢海老がいました🦐
新鮮な野菜が美味しい
こちらのコーンスープとっても濃厚で美味しかったです🌽
コーンは夏が旬の野菜ですもんね💛
こちらのサラダもソースがたっぷりで美味しかったです🥗
淡路島産の玉ねぎ🧅と九州の赤茄子🍆
にんじんとかぼちゃも甘くて美味しかったです🥕🎃
夏は美味しいお野菜がいっぱいですよね！
旨みが詰まった神戸ビーフ
サイコロステーキ状にカットしていただき、手前のソースや塩、味噌だれでいただきました。
このパンに挟んでカツサンドにして食べる時は右の味噌だれで食べるのですが、これがとても美味しくてパクパク食べてしまいました😋
またニンニクチップスと一緒に食べるとカリカリの食感とお肉の柔らかさを楽しむことができました🧄
ニンニクはアリシンと呼ばれる疲労に効く成分が入ってるそうで、夏の暑さにはもってこいの食材です🧄
さいごに
デザートはシャーベットでした🍓
この暑さでやられてしまうのでお肉でエネルギーチャージをして、さらにガーリック効果で疲れを取ることができてリフレッシュできました🧄
ぜひ一度は行ってみたいお店の一つだったのでみなさんもこの夏を乗り切るためのお肉パワーを注入しに行ってみてください🍖
