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【長谷川あかりのご自愛ごはん】ウィークリーランキングTOP5の記事紹介 【8月3日~8月10日】

SNSでも大人気の料理家・管理栄養士、長谷川あかりさん。BAILAのWEB連載から、ウィークリーランキング形式で8月第1週の今読まれているレシピの人気記事TOP5をご紹介。

ウィークリーランキング1位

手軽で絶品、うち飲みつまみ「豚こまの大葉から揚げ」

手軽で絶品、うち飲みつまみ!「豚こまの大葉から揚げ」
大葉は細かくせず、ざっくり大 胆にちぎると、香り高く仕上がる。
揚げ焼き開始後は2分放置。しっかり固まってから裏返して。

今回は、手軽で絶品、うち飲みつまみ「豚こまの大葉から揚げ」のレシピをご紹介します。

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ウィークリーランキング2位

具材ひとつで作れる「ズッキーニだけリゾット」

長谷川あかり レシピ ズッキーニだけリゾット 完成写真
長谷川あかり 材料 ズッキーニだけリゾット
長谷川あかり ズッキーニだけリゾット 調理手順 炊き上げる

今回ご紹介するのは、ズッキーニとにんにくを切れば作れる簡単リゾット。シンプルなのにしみじみおいしいレシピは、長谷川さんの真骨頂。たんぱく質が摂れる副菜を合わせれば、栄養バランスもばっちりです。

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ウィークリーランキング3位

10分でちゃちゃっと作れる「鶏ひき肉とセロリのシンプル塩焼きそば」

長谷川あかり レシピ 鶏ひき肉とセロリのシンプル塩焼きそば 完成
長谷川あかり レシピ 鶏ひき肉とセロリのシンプル塩焼きそば 材料
長谷川あかり レシピ 鶏ひき肉とセロリのシンプル塩焼きそば 料理プロセス

今回ご紹介するのは、鶏ひき肉の旨味とセロリが持つ独特の香りをレモンの酸味と黒胡椒の辛みが引き立てる、究極にシンプルな塩焼きそば。

▷詳細はこちら!

ウィークリーランキング4位

「豚と大根の香味あんかけごはん」サッと作れてしみじみおいしい

長谷川あかり レシピ イカとれんこんの炊き込みごはん 完成
長谷川あかり 材料 豚と大根の香味あんかけごはん
長谷川あかり 豚と大根の香味あんかけごはん 調理手順

今回ご紹介するのは、クタクタに疲れた日でもすぐに作れて体もあたたまる、これぞ“ご自愛ごはん”というべき一品。

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ウィークリーランキング5位

夏にうれしい高たんぱくレシピ「豚肉とキャベツの塩昆布豆乳煮」

長谷川あかり レシピ 豚肉とキャベツの塩昆布豆乳煮 完成
長谷川あかり 材料 豚肉とキャベツの塩昆布豆乳煮
長谷川あかり 豚肉とキャベツの塩昆布豆乳煮 調理手順

今回ご紹介するのは、スタミナ補給に欠かせない高たんぱくレシピ。

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長谷川あかり

料理家・管理栄養士

長谷川あかり


「なんでもない日を幸せにする、シンプルで豊かなごはん」をテーマに、食べ疲れないのにちょっぴりおしゃれで自己肯定感の上がる“新しい家庭料理”のレシピを発信。
X(@akari_hasegawa

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