時短！サーモンとキャベツの塩昆布蒸し【新顔切り身サーモンレシピ】

●材料（1人分）

サーモン（刺身用）…80g
キャベツ…80g
塩・こしょう…各少々
オリーブ油…大さじ1
（A）塩昆布…5g
（A）レモン汁…適量

●作り方

①大きめの耐熱容器にキャベツをちぎって入れ、一口大に切ったサーモンをのせる。サーモンに塩、こしょうをふり、全体にオリーブ油を回しかける。

②ラップをかけてレンジ（600Ｗ）で約2分加熱をし、（A）を混ぜる。