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究極のショートケーキからいちごパンまで【いちごスイーツ・テイクアウト篇】

毎年恒例のいちごスイーツのレベルが今年はパワーアップ! 一度は食べてみたい究極のショートケーキからいちごのパンやポータブルいちごまで。テイクアウトできる最新いちごスイーツ情報をお届けします!

【一度は食べたい究極のショートケーキ】

究極のショートケーキからいちごパンまで【いちごスイーツ・テイクアウト篇】_1

パティスリーSATSUKIの新エクストラスーパーあまおうショートケーキ

「エクストラスーパーあまおうショートケーキ」がパワーアップして登場。あまおう、アーモンドミルクベースに和三盆を加えた生クリーム、玄米卵……素材も究極、味は極上。¥3000


■パティスリーSATSUKI

東京都千代田区紀尾井町4の1 ザ・メイン ロビィ階 パティスリーSATSUKI

☎03(3221)7252 

営11時〜21時 無休 

※一日20個限定、 販売期間は5月上旬まで(予定)

究極のショートケーキからいちごパンまで【いちごスイーツ・テイクアウト篇】_2

おかしやうっちーのみるく

フレンチの名店「ボニュ」のデセール担当のうっちーが自身の店を開店。乳脂肪分20%の軽やかなクリームには、シロップ不使用なのに潤いすら感じる生地といちごをサンド。泣けるほどやさしい味。3号サイズ¥3500(税込)


■おかしやうっちー

東京都渋谷区 千駄ケ谷3の27の9・ 1F

03(6721)0277

営11時〜18時(なくなり次第終了) 不定休  

究極のショートケーキからいちごパンまで【いちごスイーツ・テイクアウト篇】_3

【パン界にまで! いちごの波到来】

究極のショートケーキからいちごパンまで【いちごスイーツ・テイクアウト篇】_4

フィオレンティーナ ペストリーブティックの いちごメロンパン
(左)いちご味のクッキー生地をまとったメロンパン。中にはクリームチーズが入ったアーモンドクリームがイン。¥280

 
■フィオレンティーナ ペストリーブティック
東京都港区六本木6の10の3グランド ハイアット 東京1F
☎03(4333)8713 
営 9時〜22時 無休

 
ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニーのいちごブリオッシュ
(中)飲めるパン屋さんとしても話題。ブリオッシュ生地とフランス産発酵バターにカスタードと生クリームを合わせた生地をたっぷりと。¥450

 
■ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー
東京都港区六本木6の15の1けやき坂テラス1F
☎03(6804)1980
営 8時〜20時(ショップ) ㊡月

 

銀座 月と花の究極のいちご

(右)銀座に誕生した大人のためのジャムパン専門店発。パリジャン生地の中には、国産いちごを使い、極限まで甘みを抑えたジャムがどっさり。¥350(税込)

 
■銀座 月と花
東京都中央区銀座4の10の6・1F
☎03(6264)1300 
営10時〜売り切れ次第終了 無休 

究極のショートケーキからいちごパンまで【いちごスイーツ・テイクアウト篇】_5

【ずっと離れたくない♡人に朗報 ポータブルいちごが豊作!】

究極のショートケーキからいちごパンまで【いちごスイーツ・テイクアウト篇】_6

あめやえいたろう スイートリップ あまおう

老舗が提案する“あめ”の進化系スイーツ。有平糖をベースにしたみつあめをチューブに入れてリップグロス風に。あまおうの果汁入りの銀座三越限定テイスト。¥600


■あめやえいたろう
(銀座三越)東京都中央区銀座4の6の16・B2 
☎03 (3562)1111(代) 
営10時〜20時( 3月31日まで日・祝〜19時30分) 不定休

究極のショートケーキからいちごパンまで【いちごスイーツ・テイクアウト篇】_7

AKOMEYA TOKYOのフリーズドライ いちごチョコ ホワイトチョコレート

フリーズドライのいちごにホワイトチョコレートをしみ込ませて。さくっと軽くて、でもコクのあるうまみが広がる♡ ¥900

 
■AKOMEYA TOKYO
(銀座本店)東京都中央区銀座2の2の6 
☎03(6758)0270
営11時〜20時(金・土・祝前日〜21時) 不定休
 ※なくなり次第終了。旗艦店は神楽坂にあり

究極のショートケーキからいちごパンまで【いちごスイーツ・テイクアウト篇】_8

堀内果実園のフリーズドライいちご

奈良で栽培されたいちごをまるごとフリーズドライ。いちごの魅力がぎゅっと詰まって濃くて華やかな味わい。シャンパンなどお酒のおつまみにも。¥1000

 
■堀内果実園
(中川政七商店 渋谷店)
東京都渋谷区渋谷2の24の12 渋谷スクランブルスクエア11F 
☎03(6712)6148
営10時〜21時  ㊡施設に準ずる

究極のショートケーキからいちごパンまで【いちごスイーツ・テイクアウト篇】_9

撮影/山下みどり イラスト/ボブa.k.aえんちゃん  取材・文/広沢幸乃 構成/渡辺真衣〈BAILA〉 ※BAILA2020年4月号掲載

【BAILA4月号好評発売中!】

究極のショートケーキからいちごパンまで【いちごスイーツ・テイクアウト篇】_10
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