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【料理苦手民集合!】印度カリー子の簡単スパイスカレーが激ウマ

こんにちは! バイラ読者モデルの太田冴です。

まだまだコロナ禍で落ち着かない日々が続いていますが、みなさん毎日の夕飯はどうしていますか?

私は家で仕事をする日が多いのですが、ぶっちゃけ料理は得意ではなく...(汗)
面倒くさがりだし、できるだけ買い出しにいきたくないし、でも美味しいご飯は食べたい。

いい加減自粛期間が長いよ〜〜しんどいよ〜〜!と思っていた時に
....出会いました♡

【料理苦手民集合!】印度カリー子の簡単スパイスカレーが激ウマ_1

印度カリー子さん「スパイスセット」です。

印度カリー子さんは、ご存知の方もいらっしゃると思いますが、「ヒルナンデス」などでも活躍する大人気のスパイス研究家・料理家の方。
そんな印度カリー子さんは、スパイス初心者でも簡単に本格スパイスカレーが作れる「スパイスセット」を通販で販売しているのです。

料理は面倒だけど美味しいご飯が食べたい、という私のわがままに見事に応えてくれたのが、このスパイスセット。

・簡単
・美味しい

・安い
の3拍子が揃っていて、在宅時の夕飯にめちゃくちゃ役立っているのです♪
家族もとっても喜んで「美味しい」「美味しい」と食べてくれています。

私が購入したスパイスセットはこちら

【料理苦手民集合!】印度カリー子の簡単スパイスカレーが激ウマ_2

印度カリー子さんのスパイスショップの中でも、初心者が始めやすい期間限定の「スパイスかんたんじゃ〜ん♪セット」。
6種類のスパイスセットが入って3,000円ちょっとと、かなりお得です♪
(私が購入した時はこの写真の内容でしたが、時期によってセット内容は異なるようですのでご注意ください)

それぞれ3〜4人前のカレーが作れるセットになっているので、玉ねぎ・トマト缶などさえ家にあれば、すぐ作れちゃいます。
これだけで立派な夕飯になるのです。

このスパイスセットのスゴイところ!

① 簡単!

とにかく、料理が苦手でも絶対作れます。
私が言うんだから間違いない!それくらい簡単です。

【料理苦手民集合!】印度カリー子の簡単スパイスカレーが激ウマ_3

というのも、スパイス、つまり普通の料理でいう調味料的なものがすでにセットされているから。
砂糖大さじ◯杯...とか、気にしなくて良いんですよ!

それぞれのセットに
・ホールスパイス
・パウダースパイス
・辛旨スパイス
の3種類がセットされていて、記載してあるレシピ通りに作っていくだけ。

【料理苦手民集合!】印度カリー子の簡単スパイスカレーが激ウマ_4

必要な材料はメニューによって異なりますが、大体「玉ねぎ」「トマト缶」「ヨーグルト」くらい。
普通のカレーだと、にんじんやじゃがいもなどの皮を向いて一つ一つカットして....と結構手間がかかると思うのですが、スパイスカレーは玉ねぎ一個刻むだけで大体OKなので本当に楽ちんです。

② 美味しい!

このセットで作ったスパイスカレー、どれも本当に美味しいんです。

かなり本格的な味付けなので、本格カレー専門店のようなお味!
自粛で飽きた心を癒してくれます。

何より、普通のカレーより簡単で手間取らないのに、普通のカレーより“凝ってる感”が出るのが良いですよね(笑)

  • 【料理苦手民集合!】印度カリー子の簡単スパイスカレーが激ウマ_5_1

    さばカレー

  • 【料理苦手民集合!】印度カリー子の簡単スパイスカレーが激ウマ_5_2

    ほうれん草カレー

  • 【料理苦手民集合!】印度カリー子の簡単スパイスカレーが激ウマ_6_1

    キーマカレー

  • 【料理苦手民集合!】印度カリー子の簡単スパイスカレーが激ウマ_6_2

    チキンカレー

6種類全て作りましたが、私のおすすめは「チキンカレー」と「ほうれん草カレー」♡
どちらもこくがあってとっても美味しいんです。

ただ、「ほうれん草カレー」は期間限定商品らしく、今は売っていないようで.....涙
その代わり今は新しく期間限定として「たけのこキーマカレー」が販売中のようです♪
美味しそう!絶対買います!

「チキンカレー」は定番商品として販売しているのでぜひお試しあれ♪

③ 安い!

このスパイスカレーの魅力だなぁと思うのが、その食材の安さ。

例えば「チキンカレー」のスパイスセットは4人前作れる量で一つ390円です。
自分で用意する材料は玉ねぎ、トマト缶、鶏もも肉、ヨーグルトだけなので(カレーの種類によってはもっと少ないこともあります)とっても簡単で安い!
しかも、どれも多くの家庭によくあるものなのでスーパーを探し回る必要もないのに、スパイスのおかげでとっても特別な味になります♪

【料理苦手民集合!】印度カリー子の簡単スパイスカレーが激ウマ_7

「豆カレー」はレンズ豆がスパイスセットと一緒に付いてきたので、玉ねぎ1個を刻むだけ。さらに楽ちんでした!

在宅生活でお疲れの方におすすめ!

在宅生活が長く続いて、もう疲れた....飽きた....という方にとってもおすすめです。
スパイスが疲れを癒してくれますよ〜!

私もまた買い足して、週1くらいで簡単スパイスカレーを楽しみたいと思います♪

印度カリー子さんのスパイスショップはこちら

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