Magazineマガジン

BAILA2・3月合併号 試し読み
  1. BAILA TOP
  2. LIFESTYLE
  3. レシピ・グルメ・お取り寄せ

【ハレの日のお取り寄せスイーツ】チーズケーキやモンブランなどホムパや年末年始を盛り上げる映えスイーツ3選

ホムパや年末年始の集いを盛り上げる“映えるスイーツ”。食いしん坊による推しをリサーチしました! チーズケーキやモンブラングラッセなど、すべてお取り寄せできるので今すぐチェックしてみて。

1.ダモンテ商会のバスクで学んだチーズケーキ

ダモンテ商会のバスクで学んだチーズケーキ

これを超えるチーズケーキに出会ったことがありません(サステナブルフードスペシャリスト/PR 松浦裕香里さん)
サンセバスチャンにある「ラ・ビーニャ」の味に惚れ込んで製法を受け継ぎ、あえて小麦粉を使わずに完成させた究極のバスチー。1ホールにつき350g使用するクリームチーズや自ら育てる讃岐コーチンの平飼い卵など、厳選素材で作るそれは「表面は香ばしく、内側とろり」。φ15㎝¥3800

DATA
香川県高松市男木町1916 
info@damonte.co https://damonte.co

2.Tangerinesの南柑20号ジュース

龍の巣のかすうどん5人前セット

ラベルの可愛さ、豊かな味に“キュンです”(スタイリスト 辻村真理さん)
「愛媛県宇和島市で、100年続くみかん農家のみかんを搾った自然派ジュース」。甘みが強い南柑20号のほか、早生みかんやポンカン、ブラッドオレンジなど品種も色々なので飲み比べても。デザートのように味わい濃厚で、芳しい香りも魅力。保存料や甘味料は一切不使用。720ml ¥1750

DATA
https://tangerines.stores.jp 
@tangerine7993751

3.montblanc glacé(モンブラン グラッセ)の栗のモンブラングラッセ 6個セット

montblanc glacé(モンブラン グラッセ)の 栗のモンブラングラッセ 6個セット

自分で栗ペーストをしぼって仕上げる。みんなで童心に戻ろう! (美容エディター 渡辺敦子さん)
鎌倉にある“しぼり立てモンブラン”で人気の「モンブランスタンド」の味を自宅で。「熊本県産の栗を粗めに漉したペーストは、香りも味も驚くほど力強く、甘さはすっきり」。自家製ミルクアイスに軽やかなメレンゲを重ね、1人分ずつしぼり袋に入った栗ペーストをしぼって。¥6000(送料込)

DATA
https://montblancglace.shop 
@montblanc_glace

撮影/吉田 歩 スタイリスト/郡山雅代〈STUSH〉 取材・原文/広沢幸乃 構成/渡辺敦子 ※BAILA2023年1月号掲載

Feature特集

Feature特集

Rankingランキング

  • ALL
  • FASHION
  • BEAUTY
  • LIFESTYLE
  • EDITOR'S PICK

Magazineマガジン

BAILA2・3月合併号 試し読み