自分を甘やかす5000円の芸術パフェで至福のひとときを。

ご覧いただきありがとうございます😊🍎

🍫全身で甘いものに酔いしれたい❤️

そんな時に食べたいまさに宝石のような美しいパフェをご紹介します🍧✨

同一エリアにはテイクアウト中心の店舗「ASAKO IWAYANAGI PLUS」。

コンクリート打ちっ放しのスタイリッシュなお店です。

パフェに集中できそう...(ｺﾞｸｯ

ショーケースには宝石を散りばめたようなケーキたち🍰🧁

パフェの説明と食材が描かれたイラスト。ひとくち食べることに驚嘆とともに見ることになります。

やってきたのは断面が華やかな美術品のようなパフェ😮‍💨

思ったより、ボリュームがあります。一食抜いてきてよかった。

キャラメルりんごソルベとメープルピーカンナッツジェラートを組み合わせたりんごパルフェ🍎🍏

こちらは友人の臨場感あふれる食レポでお届けします。

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キャラメルやピーカンナッツの濃厚で香ばしい味わいの後梅スカッシュやフレッシュりんごの爽やかな香りと食感で口の中が一度リフレッシュされる。

その後はほろ苦いりんごのタタンとチーズが現れ、まろやかな口当たりが心地よい。

最後にザクロの食感がプチプチと面白い酸味が強めのソースが敷いてありチーズの層に絡めて食べると締めに丁度良い爽やかなレストランデセールのような味になる。

全体的に食感も味もバランスがよくパーツ一つ一つもクオリティーが高かった。

🍎🍏

お次はパフェの王道とも言えるチョコバナナ🍫🍌

といっても、バナナは生🍌のままではなく、キャラメルタタンや柑橘やカカオニブと共にマリネしたバナナ、アプリコットとソースにしたバナナ等、様々な形で味に奥行きを出しています。

バナナは普段あまり得意ではありませんが、多様性に富んだ食材との組み合わせがバナナの甘さをより引き立てていてその濃厚さに酔いしれました🥂

ジュレやクラッカンの層が美しすぎて胸が高鳴ります…💝

🍫チョコレートは上のパーツだけで８種類ほどあり、色や食感、味が微妙に変化するように趣向が凝らされています。

カカオパルプライチジュレの酸味でひと休憩し、また夢のような世界に引き戻される。

オトナのチョコバナナでした。

お値段は4,950（りんご）、5,830円（チョコバナナ）とお高いですが、五感が刺激されるようなパフェは至福の時でした✨

イートインで頼んだケーキ🍓とスイーツパン🥯

パフェにはそれぞれおすすめのペアリングドリンクがあり、お供に。☕️

極上のパフェをぜひ♪

〈店舗情報〉

PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI（パティスリ アサコ イワヤナギ）
03-6432-3878
東京都世田谷区等々力4-4-5

イートインは完全予約制。オンラインで予約できます。