痩せると評判のスープレシピなどで話題のAtsushiさんにキレイに効く1週間分の朝ごはんレシピを教えてもらいました! 美肌効果もバッチリな「バナナフルーツボウル」で金曜日を乗り切ろう!
教えてくれたのは…
Atsushiさん
ファッション&ライフスタイルプロデューサー。野菜ソムリエプロ、漢方養生指導士初級の資格を持ち最新著書は『#モデルがこっそり作っている魔法の楽やせレンチンスープ』(宝島社)。
【Friday】バナナフルーツボウル
●材料(1人分)
〈ムース〉
バナナ…2本
アボカド…1個
ローカカオパウダー…大さじ1
チアシード…大さじ1
はちみつ…小さじ2
レモン汁…1/4個分
ブルーベリー、いちごなど好みのフルーツ…適量
アーモンド…10粒
●作り方
①ムースの材料をミキサーに入れ攪拌、またはつぶしてペースト状にし、器に盛る。
②①に好みのフルーツをのせ、砕いたアーモンドを散らす。
Atsushi's Memo
ローカカオパウダーやチアシードには美肌に効く抗酸化成分がたっぷり。トリプトファン&ビタミンB6がとれるバナナもトッピング。
明日は、土曜日のレシピを公開。お見逃しなく!
撮影/豊田朋子(料理)、中垣美沙(Atsushiさん) 調理/Atsushi スタイリスト/河野亜紀 取材・原文/和田美穂 構成/田畑紫陽子〈BAILA〉 ※BAILA2020年5月号掲載
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