こんにちは、スーパーバイラーズのNagisaです。
突然ですが、「今日はピザが食べたい!」と思った時、みなさんはどうしていますか?
冷凍ピザを買うか、宅配を頼むか。でも、一人だと宅配は少しハードルが高いし、冷凍では物足りないこともありますよね。
そんな“ちょうどいい選択肢”になりそうなお店が、6月1日に日吉駅徒歩2分にオープンしました🍕
今回訪れたのは「PIZZA STAND PEPE(ピッツァスタンド ペペ)」。
ラーメン屋さんに立ち寄るような感覚で、本格ピザを気軽に楽しめる、これまでありそうでなかった新しいスタイルのピザ店です。
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日吉で愛されたピザ店が、新業態として復活

PEPEを手掛けるオーナーは、2016年に日吉でピザ店をオープンしていました。しかしコロナ禍の影響で閉店。
今回、「もっと気軽にピザを楽しんでほしい」という思いから、新業態の「PIZZA STAND PEPE」として再スタートしたそうです。
店内はカウンター席が中心で、奥にはテーブル席もあります。一人でも入りやすく、ふらっと立ち寄れる雰囲気が印象的でした。

メニューは3種類だけ!迷わないのも魅力
現在のメニューは、
・マルゲリータ
・ビアンケッティ(しらすのピザ)
・クアトロフォルマッジ(4種のチーズ)
選択肢が多すぎないので、「何にしよう……」と悩みすぎず注文できるのも個人的にはうれしいポイントでした。

900円から楽しめる本格ピザ
今回いただいたのはマルゲリータ(900円)。
価格だけ見るとカジュアルな印象ですが、実際に食べてみると想像以上に本格的! そして印象的だったのが、注文後すぐ目の前でピザを作り始めてくれることです。
生地を伸ばし、具材をのせ、窯へ入れる様子を間近で見られるので、待っている時間も楽しい✨ しかも焼き上がりまでは約3分ほど。
「ピザ=時間がかかる」というイメージがあったので、このスピード感には驚きました。
今回いただいたのは直径30cmのMサイズ。一人で食べ切れるかな?と思いましたが、意外と重たさがなく、ちょうどよく完食できました。
おいしさはもちろん、目の前で焼き上げられるライブ感まで楽しめて900円。個人的にはかなりコストパフォーマンスが高いと思います🍕

PEPEではトッピングの追加も可能です。
・モッツァレラ増量(100円)
・はちみつ追加(100円)
など、自分好みにアレンジできます。
カスタマイズも100円から楽しめる🧀
PEPEではトッピングの追加も可能です。
・モッツァレラ増量(100円)
・はちみつ追加(100円)
など、自分好みにアレンジできます。
注文は食券制なので気軽に利用でき、一人でも入りやすいのも魅力でした。

「冷凍ピザ」と「宅配ピザ」の間を埋める存在かも
個人的に面白いなと思ったのが、このお店の立ち位置です。
家でピザを食べようと思うと、これまでは冷凍ピザか宅配ピザという選択肢が中心でした。
もちろんどちらにも良さはありますが、冷凍ピザはどうしてもお店で食べる味とは違いますし、一人で宅配ピザを頼むのは少しハードルが高いことも。
PEPEは、そのちょうど真ん中にあるようなお店。
ラーメンを食べに行く感覚で、気軽に本格ピザを楽しめるんです。
「今日はなんとなくピザが食べたい」
そんな日にふらっと立ち寄れて、数分後には焼きたてのピザが食べられる。
これまでありそうでなかった、新しい選択肢だなと思いました✨
まとめ
日吉駅徒歩2分の「PIZZA STAND PEPE」は、ワインを飲みながらゆっくり過ごすというよりは、一人でサクッと食事をしたい日や、仕事帰りに立ち寄りたい日におすすめです。
アルコールはビールのみなので、その点は事前にチェックしておくと安心◎
気になる方はぜひ行ってみては?














































