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【韓国料理⑦ 東大門編】寒い季節にもぴったり!本場のタッカンマリを堪能🍲

3泊4日の渡韓で見つけた、おすすめグルメやショッピングスポットを全8回で徹底レポート!
前回の投稿から少し時間が空いてしまいましたが、第7回は東大門(トンデムン)で食べたタッカンマリをご紹介します。

↓前の記事はこちらから読めます。

【韓国旅行⑥景福宮&安国編】街歩き&アーティストベーカリーの予約裏ワザレポ

CONTENTS

  1. 東大門の人気店!タッカンマリ横丁の名店へ
  2. 鶏の旨味がたっぷり!本場のタッカンマリを実食
  3. 一度食べたらやみつきに…!東大門の名店はリピート確定

東大門の人気店!タッカンマリ横丁の名店へ

東大門にある、通称「タッカンマリ横丁」。
路地に入ると、タッカンマリ専門店がずらりと並び、活気あふれるローカルな雰囲気に包まれます。
今回訪れたのは、その中でも特に人気の高い「진옥화할매원조닭한마리(陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ)」。

진옥화할매원조닭한마리(陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ)

お店に到着したら、まずは受付で番号札を受け取ります。
順番が来ると電光掲示板に番号が表示されるシステムなのですが、見逃すと呼ばれたのか呼ばれていないのかがわからなくなってしまうので、見逃さないように注意!
お店の前で待機しながら、自分の番号が表示されていないか、こまめにチェックするのがおすすめです。
今回は20:30ごろに受付をして、21:00ごろに入店できました。

鶏の旨味がたっぷり!本場のタッカンマリを実食

席に着くと、テーブルには大きなお鍋に丸ごと1羽の鶏肉がダイナミックに入ったタッカンマリが用意されていました!
店員さんがハサミで手際よく、食べやすいサイズにカットしてくれます。

タッカンマリ

まずは透き通ったスープを一口。鶏の旨味が凝縮されていて、食べ歩きを楽しんだ体に染み渡る優しいお味…!
今回はトック(お餅)も追加しました。
もちもちとした食感にスープの旨味が絡んで、これがまた絶品♡
個人的にはぜひ追加してほしいおすすめトッピングです!

特製タレ

そのままでも十分美味しいのですが、タテギ(唐辛子調味料)、醤油、お酢、マスタードを混ぜた特製タレにつけて食べると、ピリッとした辛さと酸味が加わって、また違った美味しさに!
自分好みの味に調整できるのもうれしいポイントです。

そして、〆はククス(韓国風うどん)。
鶏の旨味がたっぷり溶け込んだスープに麺を投入して、最後まで美味しくいただきました。

一度食べたらやみつきに…!東大門の名店はリピート確定

鶏の旨味が詰まったスープに、自分好みに作る特製ダレ、もちもちのお餅にククスまで…!
一度食べるとまた食べたくなる、満足度の高い一品でした。
これからの寒い季節にもぴったりなタッカンマリ。
東大門を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください☺︎

⬛︎店舗情報
진옥화할매원조닭한마리(陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ)
住所:ソウル特別市 鍾路区 鍾路五街 265-22

ソウルの夜の活気を肌で感じながら、3日目の夜も大満足で終了!
いよいよ次回は韓国旅行最終日。
江南(カンナム)で受けた肌管理についてレポします♡
ぜひ次回もチェックしてください。

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