【パティーナ大阪】にじり　アフターヌーンティー🩵

みなさん、こんにちは🤍

バイラーズの岡村真生です✨

シルバーウィークにパティーナ大阪の「桃とシャインマスカットが彩る、果実のアフタヌーンティー」に駆け込みで行ってきました🍑🍇

パティーナ大阪ずっと気になっていたので、行けてよかったです😌✨

■セイヴォリー

・鱧のフリット　ロメスコソース　ギンディージャ

 ・焼き茄子のタルト　カラスミ　ケッパー ・フォアグラと無花果の最中

・蟹のグラタン

・鰹の燻製　チェリーガスパチョ

■スイーツ

・シャインマスカット 桃

・ピーチケーキ ピーチゼリー　ピーチムース

・フロマージュブランパンナコッタ シャインマスカット　パッションフルーツクリーム

・ハーブ&ピーチタルト ピーチコンポート　レモンバーベナゼリー

・マスカット杏仁チーズケーキ アマレットクリーム　レモンコンフィチュール

・ピーチジャスミンフィナンシェ ジャスミンシュガー　ピーチコンフィー

・黒糖スコーン　アールグレイスコーン

 ・ベリーコンフチュール　オレンジマーマレード　クロテッドクリーム　はちみつ

スイーツはとにかく全て美味しかったです🍰