みなさん、こんにちは！
スーパーバイラーズの清水麻衣です🤍
今回は3年前にオープンした京都駅にある祇園辻利が手掛ける日本茶専門カフェ【ぶぶる】で11月5日から新メニューのドリンクが発売されるという事で全種類を頂いてきたのでレポしたいと思います♪
3年前のオープン当初の記事はこちら↓
お店のレイアウトもよりおすすめ商品がわかりやすく！
中のレイアウトも大きく変わりましたが、外観もteaの表示ができて何のお店なのかが分かりやすくなり、海外のお客さんにも来てもらいやすい工夫がされてました🍵
お邪魔したのが10月だったのでハロウィン仕様の内装になっていました👻
商品が見やすくなり、よく売れているものや人気のものを中心に並べてあるそうでした♪
11月5日から新発売のこだわりブレンドティーHOT5種
私は4種類をHOTで1種類はCOLDで注文したので、一つは今回の新発売のものではないですが、どれもそれぞれ味わいが違って楽しめるので紹介したいと思います♪
国産メロン×初摘み玉露×柚子 「メロン玉露」
950 円(税込)
こちらの一杯は玉露とメロンとゆずという組み合わせで、人生で初めての組み合わせドリンクを飲みました🫢
甘さは玉露ベースなので控えめですが、メロンのほんのりとした甘さを感じる事ができ、飲み進めるとゆずの香りも楽しめるそんなドリンクです🍈💛
中に柚子ピールが入っていて食感も楽しめます♪
国産マスカット×あさのか(煎茶)×エルダーフラワー「マスカット煎茶」
880円(税込)
こちらのみ私は今回COLDで注文させて頂きました💚
こちらも比較的甘さは控えめで、マスカットの果肉が入っておりフローズン仕立てになっているのと粒々食感が味わえます！COLDには寒天ゼリーが入っているので、飲み進めるほど違った食感も楽しめるドリンクになっています♪
スッキリとした味わいで夏でも冬でも飲みたくなるドリンクです♡
浅煎り茎ほうじ茶×黒糖「棒ほうじ茶ミルク」
880円(税込)
もうこれは間違いない美味しさですよね😋
このシリーズの中では一番甘さがありますが、私は甘党なのでこのドリンクが一番好みです🤎
ほうじ茶の香りとミルクが合わさってホッとする美味しさです♪
国産りんご×五ヶ瀬高原和紅茶×シナモン「りんご和紅茶」
880円(税込)
こちらのドリンクはまた新しい味わいで、甘さは控えめですがシナモンの香りが効いていてアップルパイのような味わいのドリンクです🍎
紅茶とシナモンが合っていて新しい体験ができるので是非一度試してみて欲しいです✨
国産ピーチ×微発酵日本烏龍茶×ジャスミン「ピーチ烏龍」
880円(税込)
日本ではまだ珍しい微発酵日本烏龍茶という黄金色をした烏龍茶をベースにしたドリンクです💛
烏龍茶というと茶色をイメージしますがこちらは黄金色なんです！
この烏龍茶をベースにしているとごくごくと飲めるスッキリさがありました。
HOTドリンクを飲みましたが棒ほうじ茶ミルクの次に甘さはあるドリンクかなと思います。
優しい甘味でこちらもホッとする一杯になっています🤍
サクッと食べられるソイバターさんど2種
1つ200円(税込)
こちらはソイバタークリームをクラッカーにサンドしたおやつです。口溶けが良くドリンクと合わせて食べたい一品です♡
こちらは甘さ控えめの玉露ソイバタークリームです。
玉露なので甘さは控えめになっていて甘いドリンクとも相性がいいと思います！
こちらは甘さがしっかりあるほうじ茶ソイバタークリームです。
これはスッキリとしたドリンクに合わせるのがおすすめです♪
どちらも手土産としても売っていますがその日中の消費期限なので注意は必要です⚠️
お店で食べるのがクラッカーもパリパリで美味しいのでおすすめです😋
今は期間限定で紫芋サンドが発売されています💜
私もまた食べてみたいです😋
夏にはレモンサンドが期間限定で発売されるみたいです🍋
さいごに
ぶぶるは、毎回違うドリンクを頼んでみたくなるそんなカフェで、日本茶の美味しさを楽しめたり、ドリンク1杯で様々な味わいを楽しめるカフェです♪
是非京都駅に行かれる際は立ち寄ってみてください☺️
新しいお茶の体験、発見につながると思います♡
ぶぶる京都
京都府京都市下京区東塩小路高倉町8-3
JR東海京都駅構内アスティ京都2階
営業時間
09:00〜21:30（不定休）
