【添好運】香港でのマストＥＡＴ”チャーシューメロンパン”

先月、夏休みを取って香港へ。

約10年前に祖母と、約5年前に女友達と、そして今回は家族で。訪れるたびに違う顔を見せてくれる香港、今回はあるお目当てがありました。

それが写真のメロンパン……ならぬ、チャーシューメロンパン。

香港好きの友達から、絶対食べてみて！と言われやってきたのは、「添好運」（ティムホーワン）。世界でもっとも安いミシュラン１つ星店「添好運點心專門店」の、エアポートエクスプレス香港駅直結のお店です。

食べてみてと言われても、メロンパン自体そんなに好きじゃないし…と思っていました、一口食べるまでは。

食べた瞬間、何これっ。美味しいっ！と驚き。外の皮はサクサクでほんのり甘く、中のチャーシューはトロッと柔らかく甘辛い味。メロンパンともチャーシューまんともまた違って…ここまで合うってどゆこと！

こちらのパンを目当てに、お店の外にはあっという間に行列が。

確かにこれは香港に来たら絶対食べたい！　テイクアウトもできますので、混んでいたらそちらも活用してみてください。

お腹がいっぱいになったところで、いざ、街へ！

また食べ物の話ですが、香港といえば美味しい上海蟹が安く食べられることで有名。季節は９月中旬～１２月下旬ということで今回の旅では食べられなかったのですが、絶対また秋以降に来よう！と誓った帰り道でした。（やまみ）