「人気のあの家電って本当のところどうなの?」。そんな疑問に答えるべく、BAILA&UOMOチームの男女10人が売れすじ家電をお試し! シャープの電気調理鍋、アイリスオーヤマの電気圧力鍋を使ってみた感想は…?
Q.今どんな家電が売れている?
ビックカメラ最大の売場面積! ビックカメラ有楽町店 家電コーナー担当
沢井加歩さん
A.家事の時短&効率化ができるキッチン家電が人気!
「働く女性や共働きのご夫婦に売れているのが時短家電や時産家電と呼ばれるアイテム。その代表格が電気調理鍋や食洗機です。ほか炭酸水メーカーやコーヒーメーカーなど家時間が充実する商品も人気。衛生意識の高まりから除菌できる空気清浄機も注目されています」沢井加歩さん
《電気調理鍋・圧力鍋》
ラクなのに、本格調理ができて美味しい。これで忙しいときも、手抜き感ナシ!
シャープ 水なし自動調理鍋 ヘルシオ ホットクック KN-HW16G
肉じゃがなどの無水調理、蒸し物、低温調理が、ほったらかしでできる優れもの。火加減調節はもちろん、自動でかき混ぜもしてくれるので、つきっきりになる必要なし。料理しながら、ほかの家事ができて効率アップ。調理容量1.6ℓ(2~4人用)。¥66000(編集部調べ)
実際にお試し!
「材料と調味料を入れてスイッチオンするだけで、簡単でした。やわらかく煮込まれていて、味もしっかりしみ込んでいるのに、全然食材が煮くずれていないのにびっくりです」スーパーバイラーズ 若元 彩さん
「最大の特徴はかき混ぜ機能。これによりこげつかず、しっかり味をしみ込ませることができます。無水調理ができる密閉性、予約調理で食材が傷まない温度管理も秀逸」デジタル家電ライター コヤマタカヒロさん
アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 KPC-MA2-B
圧力調理で、煮込み料理の調理時間を短縮。短時間で骨つき肉がホロホロに、魚が骨ごと食べられるほどのやわらかさに。さらに65種類の自動調理メニューを搭載。おかずからスイーツまで幅広い料理ができる。調理容量1.4ℓ(1~2人用)。¥20680(編集部調べ)/電気製品アイリスコール
実際にお試し!
「すっと箸が刺さるくらいスペアリブがやわらかくなっていて、圧力調理のスゴさを実感。内蔵レシピも豊富なので、圧力調理以外のメニューにも挑戦したくなりますね」スーパーバイラーズ 若元 彩さん
「ふたが外れて卓上鍋としても使えるので、すき焼きなどにも活躍。個人的には湯豆腐もおすすめです。圧力調理では、ソーキと大根をこれで煮るのにハマっています」デジタル家電ライター コヤマタカヒロさん
スーパーバイラーズ
若元 彩さん
夫、娘(8カ月)の3人暮らし。育休中。離乳食作りもできる電気調理鍋が欲しい。
デジタル家電ライター
コヤマタカヒロさん
白物家電、ガジェットを中心に活動。調理家電テスト用のスタジオを開設。
撮影/松村隆史、山崎ユミ(お試し) スタイリスト/今田 愛 取材・原文/石橋夏江〈verb〉 ※BAILA2021年12月号掲載