【漫画家コナリミサトさんのお取り寄せ5】うまみ200％の感動「たこしゃぶセット」＆はしご酒の〆の思い出「龍の巣のかすうどん」

無類のたこ好きッ！ 虜になること絶対ッ！
たこしゃぶ発祥の店発。「超新鮮すぎる宗谷産のミズダコの大ぶり＆適度な厚みがあるのにとろける＆うまみ200％のスゴさに感動しまくり。薄切り玉ねぎの上にどさっとのせ、めんつゆとごま油で作るタレでカルパッチョにしても最＆高」。たこ500g、ラーメン、昆布、タレつき。￥4980

DATA
☎0162（20）4283（北海道フードプランニング）
https://shop.sen-sai.net

飲み歩けたあの頃を思い出す、エモうどん
「新宿にもお店がある『龍の巣』。24時間営業だった頃は、はしご酒の〆にこのうどんを吸うのが定番のコースでした。牛ホルモンをじっくり揚げた“あぶらかす”のうまみが溶けただしと、モチモチのうどんのコンビが大好き」。冷凍で届いたら、それぞれの具を加熱するだけ！ ￥4212

DATA
（心斎橋本店）大阪府大阪市中央区心斎橋筋2の7の11 1F
☎06（6212）6131　
https://www.ryu-nosu.co.jp

コナリミサト
『凪のお暇』（秋田書店）や『珈琲いかがでしょう』（マッグガーデン）など心に刺さる名作を世に送り出す漫画家。生粋の呑ん兵衛＆食いしん坊でもある。レシピも楽しめる『宅飲み残念乙女ズ』は全2巻。各681円（芳文社）