おしゃれ婚の人気アイデア「パフェバー」でゲストも笑顔に♡

大切な友人や恩師、親族を呼んだウェディング、せっかくならゲスト同士も交流をもって和気あいあいとしたムードを作り出したいもの。そんなときにおすすめなのが自分でお気に入りのパフェを作ることができる「パフェバー」。
某大手ウェディング会社のデザイナーによると、「どうしても顔見知り同士で固まりがちなウェディングの会場で、席を立ってパフェバーに集まる、という新しい動線を作ることで知らないゲスト同士の接点がでいます。さらに『自分のパフェを作る』という動きが生まれることで会話のきっかけになったり、盛り上がりのきっかけになったりするんです」とのこと。

「ただのデザートブッフェというよりは、ちょっと前に海外ウェディングで流行った『キャンディブッフェ』（カラフルなキャンディを台に並べて、ゲストが好きなだけ取って持ち帰る）のようなイメージ。見た目も可愛くセッティングすると特別感が出てゲストにとても喜ばれますよ」

おしゃれウェディングを目指す花嫁ならぜひ抑えておきたいアイデア！
その詳細をじっくりご紹介いたします♪

いきなり「ご自由にどうぞ」と言われてもゲストも戸惑ってしまうもの。
きれいに飾り付けた盛り付け例をいくつか見本に置いておいて。もちろん、飾り付けが面倒に感じる人はそれを取っていってもOK。

ガラスジャーを使ったカジュアルなスタイルならかしこまりすぎず、今っぽい！

ウェディングだからといってとびきり高価なフルーツや贅沢な材料を用意する必要は無し。
トッピングのナッツやドライフルーツの種類だけ、少し多めに揃えておけば選ぶ幅も増えてゲストにとっては十分楽しめる演出に。
「これどんな味でした？」そんな会話のきっかけにも。スプーンには可愛いタグをつけて、特別感を盛り上げて。

「見た目の可愛さ」は人を集める場としてとっても大切。たとえば「大人マリン」がテーマの式ならこんな風にヒトデやドライな質感のプランツを添えて。ちょっとしたあしらいや飾り付けへのこだわりが、ただのデザートブッフェにはない「ホストのもてなしの心意気」が感じられる重要なポイントに。

足もとには真っ白なヒトデのリース。生の花束をざっくりとあしらって。

最後に抑えておきたいのがバーの設置場所。
人の流れを考えて、ゲストが集まりやすい場所に設置を。壁に花などを飾って遠くからでも目立つような工夫をするのもおすすめ。「あそこなんだろう？」と人が自然に集まってくるような場にできたら大成功♡
移動できるワゴンにセッティングすれば、簡単に庭先にも出せるのでガーデンウェディングにもおすすめですよ♪


おしゃれウェディングを盛り上げるのにかかせない「パフェバー」、あなたの結婚式にもぜひ取り入れてみて！