そんな時は、ちょっとお洒落なスイーツを作って気分転換♪今回は、クレープ・シュゼットを作りました。レストランのようにリキュールを使ったりはせずに、オレンジジュースのソースで簡単にアレンジしました。それでも、丁寧にクレープ生地を焼いていると、集中できるので良い気分転換になります^^
温かい紅茶と一緒にのんびり味わえば、少し優雅な気分に浸れます。ジメジメした梅雨時期を快適に乗り切るリフレッシュ法を自分なりに探してみたいと思います^^
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