フランス・リヨン美食旅③レストラン＆ポールボキューズマーケット#旅行部

フランス・リヨン名物を食べるべく最初に訪れたのは中心地にあるフレンチレストラン「La Mère Cottivet」。こじんまりとしていてアットホームな雰囲気のレストランです。店員さんもとってもフレンドリー。

まずは絶対食べたかった「クネル」。

クネルは、フランス・リヨン地方の伝統料理で、ふわふわとした魚や肉のすり身団子のようなもの。はんぺんに近い食感でクリーミーなソースがとっても美味でした♡

リヨン風サラダも注文。

リヨン風サラダ（Salade Lyonnaise／サラド・リヨネーズ）は、フランス・リヨン地方の伝統的なサラダで、温かいベーコンとポーチドエッグがのった、ボリュームのあるサラダのこと。日本人にとっては前菜のサラダというよりもボリュームのある1品。

その他、鶏のクリーム煮込みやチーズの盛り合わせなどどれもとても美味しかったです。敷居が高すぎずカジュアルに楽しめるレストランです。

海外マーケット好きとして必ず行きたかった「レ・アル・デ・リヨン・ポール・ボキューズ」。マーケットとはいっても室内で清潔感があるので、マーケットに抵抗がある人でも大丈夫。

海鮮やケーキ、ベーカリーやチーズなど何でも揃っています。マーケット内にはレストランもあり食事をすることもできます。牡蠣を食べている人が多く、とっても美味しそうでした。

Google Mapでは22時までの営業と記載されていますが、私が訪問した日曜日には12時頃で半分近くのお店が閉まってしまいました。午前中の訪問が良さそうです！

シーフードお総菜屋さんのイカのバター焼きの美味しそうな見た目に惹かれて購入！

この日のリヨンは大雨予報だったので、ポールボキューズマーケットでフードを購入してホテルで楽しみました♪ナスのグラタンや以下のトマト煮込み、ブリオッシュ等どれも絶品でした♡

フランスに滞在して約1週間、そろそろフレンチ以外も食べたくなってきたときに見つけたのがこちらのイタリアンレストラン。結果、大当たりでした✨

フレッシュなトリュフがたっぷりとのったこのパスタ！絶品でした！！フランスでイタリアンもありだと思った瞬間。

ブッラータチーズもフレッシュでとても美味しかったです。ピザやワイン、デザートにティラミスまで食べてお腹いっぱいになりました。お値段もそこまで高くなく大満足のレストランでした。

リヨン出身の友人に、必ず食べてほしい！！とおすすめされた「フレンチタコス」。

フレンチタコス（French Tacos）は、名前に「タコス」とありますが、メキシコ料理とはまったく別物のフランス独自のファストフード。トルティーヤ（小麦の薄いパン）の中に、フライドポテト、チキンや牛肉などのハラール対応の肉、そして濃厚なチーズソースをたっぷりと包み、ホットプレスで焼き目をつけます。

La Marinadeという人気店のフレンチタコスを食べてみました♪滞在先からは少し離れていたのでUber eatsで注文しました。

断面を見てわかるように中には具材がたっぷり！ソースたっぷりでファストフード感強め。ボリュームがあるので数人でシェアするのが良さそうです。味の印象としてはケバブに近いなと感じました。

街を歩いていてたまたま見つけたモーニングマーケット。フレッシュな野菜やチーズ、お肉が揃っており、リヨンの食卓を覗き見ることができます。

チーズの種類も豊富。小さめサイズのものを購入してパンと一緒に頂きました♪

白アスパラもすごく美味しそうだった…！食べてみればよかったと後悔。

フランス・リヨンの美食ブログ、いかがでしたでしょうか？旅の参考にしてもらえたら嬉しいです☺