こんにちは。さわこです。
連日うだるような暑さですね…。
夜の晩酌にも涼を求めた爽やかさを!ということで、セブンイレブンから新発売の「濃いサイダー」シリーズを使って、トロピカルな日本酒カクテルをつくってみました!!

手軽に南国気分が味わえます♪

用意するのはセブンイレブンがこの夏販売している、「濃いサイダー」シリーズ。
特にライチやグァバ味は果汁を使ったしっかりとした甘みと、清涼感があるのが特徴。
まさに夏のリフレッシュシーンにぴったりで、もちろんこのままでも楽しめます。

日本酒は氷を入れたりダシ割にしたり、カルピスソーダなんてのも、割と自由に飲んでいいよ…!ということを学んでからは(マンガ「酒と恋には酔って然るべき」より。いつもありがとうございます)
いろいろと何が合うか考えるのが大好きになりました。
今回もセブンイレブンでこちらのサイダーを見かけて、これだ……!!!!!となり購入。
日本酒は適当に余っていた「紅花屋重兵衛」を用意。
辛口ながらフルーティーさがあり、図らずもピッタリ合うのでは…!?とわくわく。
作り方は簡単、お好みのバランスで両方を混ぜるだけ!
このシュワシュワ感が夏のカクテルドリンクとして当たりの予感…!
日本酒は好きだけど、年々次の日に残りやすくなっている中、こうやってシーズナブルな割物を探すのは楽しいです。

私は日本酒1:サイダー3の割合で混ぜてみました。
ライチサイダーでは甘みがスッキリ、割ることで日本酒も飲みやすい!
ライチの甘さが日本酒のうま味も引き立てているような、思ったより味わい深いテイストになり驚きました。
さっぱりとゴクゴクいけてしまいます…。飲み過ぎ注意!?

(美味しすぎて増量)
一方、グァバサイダーで割るともう一気にトロピカル!!!
グァバの豊かな香りに加えて、ちょっとの酸味がスッキリ爽快さを増してくれます。
アセロラにも近いような、かなりフルーティーな味わいになりました。
よりジュースみがあるのはこちらかも?
いかがでしたでしょうか。
この「濃いサイダーシリーズ」は今回紹介した日本酒だけでなく、他のアルコールでもリキュール代わりとして割り物役に活躍してくれそうです!
SNSではティーに入れてフルーツティーにするのはやってそう。
皆さんお好みのこの夏カクテルドリンクを楽しんでみてくださいね!





















































