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皆さん、2021年に流行るかも!?スイーツはご存知ですか?
その1つにマリトッツォというものがあります!
甘党としてこの流行りに乗らないわけにはいかない!!
・・・と早速食べてきたのでご紹介します✨
生クリーム好き必見!のイタリアンスイーツ
マリトッツォとは、イタリア・ローマの伝統菓子。
やわらかいパンに、生クリームをサンドしたとっても「映え」なスイーツ♥
都内では、イタリア料理やパン屋さんを中心にこのマリトッツォを提供していることが多いです。
私が食べたのは、代官山のT-SITEにあるPrinci。
ミラノにあるイタリアンベーカリーだけあって、マリトッツォも2種類並んでいます♥
1つはベーシックにあるヘーゼルナッツのマリトッツォ。(各380円)
赤い方は,桜をイメージした「マリトッツォさくら」でした!
ブリオッシュ自体もバターが効いているのにふわふわ♥
生クリームは「空気か!」と言いたくなるほど軽くて、ボリュームの割にはぺろりと行けそう!
と思ったら中から濃~~~いヘーゼルナッツのペーストがこんにちは😊
と顔を出し、軽いだけではないパンチを残していく味わいでした。
限定の桜味は、桜の香りがしつつ、中からはベリーのペーストが出てきました🌸
ヘーゼルナッツとは違って、酸味があってよりさっぱり!
1人で2つ食べられちゃうほど、罪悪感のないスイーツです🍞
【食べた場所】
Princi 代官山T-SITE
〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町16−15 代官山T-SITE
代官山のT-SITEでは早咲きの河津桜も咲いていて、蔦屋書店と併せてのんびりするのに素敵な場所でした✨
私はマスコミで働いているせいか、周りの悪い大人たちがマリトッツォを本気で流行らそうとしているのを見ているのですが(笑)、そんな力はいらないんじゃないか?と思う程、おいしいスイーツなので、見かけたら是非お試しください♥
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