みなさん、こんにちは☺︎スイーツ大好きバイラーズのyuiです。
この度はブログを読んでいただきありがとうございます。日々、スイーツをテーマにしたブログ記事を執筆しています。
どうかみなさんにとって自分へのご褒美や手土産など、お役に立てる情報となれば嬉しいです♪
本日ご紹介するのは全国に店舗を構えるケーキが美味しいカフェ「HARBS（ハーブス）」にて
期間限定で販売されている”ベイクチーズケーキ”。
例年、期間限定で販売されており、販売を心待ちにするファンも多い”ベイクチーズケーキ”は早い時間に売り切れることもしばしば‥（私も2回ほどフラれました‥）
販売期間中に出会えたらチーズケーキ好きの方にはぜひ食べてみて頂きたい一品！
価格や味わいについては本記事にてぜひご参考ください＾＾
期間限定｜HARBS『ベイクチーズケーキ』
HARBSといえばフルーツたっぷりのミルクレープを想起される方も多いかと思いますが
季節ごとに販売される限定商品も絶品で、訪れるたびに新しいケーキに出会っては目移りしてしまうラインナップ。
そんな期間限定ケーキの中でもオススメしたいのが「ベイクチーズケーキ」
果肉たっぷりのブルーベリーソースが乗ったチーズケーキのビジュアルに心惹かれる一品
ケーキの構造としては下から
ークッキーのような優しい味わいのタルト生地
ー薄いスポンジ生地のような層
ーなめらかなベイクドチーズケーキ
ー果肉たっぷりな濃厚ブルーベリーソース
といった内容
ベイクドチーズケーキの層はチーズのコクがしっかり味わえる濃厚なチーズケーキ。
チーズケーキとしての甘さは控えめでチーズが主役の本格派、ブルーベリーソースと一緒に食べると軽やかさも加わり濃厚ながらどんどん食べ進められてしまう美味しさです。
HARBSのケーキといえば、心躍る大きめカットが魅力ですが
こちらのチーズケーキは他の商品に比べるとサイズは一回り小さめ。
ですが、味わいが濃厚なので実際にいただいてみると美味しく食べられるベストなサイズ感でした。
私はテイクアウトして自宅でいただいたのですが、購入した際に
「食べる前に必ず冷蔵庫で30分以上冷やしてくださいね」との案内がありました。
案内どおりにしっかり冷蔵庫で冷やして頂くとチーズの層がキュっと引き締まり口に入れるとなめらかに溶けていき、タルト生地はサクッとした食感に。
確かにしっかり冷やして食べることでこれらの食感も楽しめるのかと納得！
冷凍庫で冷やして半解凍くらいで食べても美味しそうだなと思いました。
販売期間・価格
＜販売期間＞
2026年の販売期間は４月２日(木) 〜 ５月６日(水)
例年4月〜5月頃で販売されているようなので、今年の購入チャンスを逃してしまった方は来年以降の春にぜひチェックしてみてください！
＜価格＞
1カット：850円（税込）
１ホール：8,500円（税込）
※2026年4月末時点
ちなみに私が購入した店舗では、店頭でのお取り置きのみが可能でした。
電話でのお取り置きは不可とのことでしたので、希望の商品がある場合は早めの時間での来店をオススメします！
濃厚チーズケーキが食べたい時、しっかりその欲を満たしてくれる理想的なチーズケーキ♡
今年の販売期間は残り僅かですが是非召し上がってみてください。
本日は最後までご一読くださりありがとうございました♪
