【3000円以下ランチ】都内の隠れ家おすすめビストロ♡

こんにちは！

バイラーズの中島です。

先日、友人と休日ランチしに行ってきました♪

2018年9月にオープンされた、

中目黒から徒歩8分程の住宅街にひっそりとある

「BISTRO INOCCHI」（ビストロイノッチ）。

一人、¥2,900とコスパも良い、

乾杯のドリンク＋全3皿＋食後のドリンク付き

ランチコースをいただきました♪

【前菜】野菜と穀物のテリーヌ50

これぞ、フォトジェニックな一皿！

彩りの美しさだけではなく、

野菜がぎゅぎゅっと詰まった

健康的な一皿というところも、

女性にとってはポイント高いです！♡

カラフルなお野菜たちが、

パズルのように繊細に組み合わさる姿は

まさに芸術的でした…✨

【メイン】サーモンのミキュイ

ミキュイとは、“半生”という意味だそうで、

その意味の通り、今までに味わったことのない、

しっとり・ふんわりとした、

絶妙な火入れをされている一品…！！

すっっっごく、好みな一皿すぎて🥺🥺💗💗

オーブンで火入れをされているそうですが、

これは自宅では再現できない味わい。。

あまりの美味しさに、

もう一皿ペロリといけてしまいそうでした♡

【デザート】栗のオペラ そばにそばを

シェフの地元である熊本や、

日本各地から取り寄せた新鮮な野菜を

ふんだんに使ったお料理が魅力的。

鴨や猪などもいただけるみたいです♡

店内写真は撮れませんでしたが、

コンクリートの無機質さと

オシャレな照明やカラフルな食器が融合した、

気取らないカジュアルな雰囲気のお店です。

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