こんにちは！
バイラーズの杉松千紘です。
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先日、いまSNSで話題の「桃かき氷」を求めてフルーツ王国として名高い和歌山県・紀の川市へ行ってきました🍑
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今回のお目当ては桃の収穫時期にだけオープンするお店「涼庵（りょうあん）」さん。完熟桃を惜しげもなく使った絶品かき氷をご紹介します。
桃の季節だけ現れる！農家直営の隠れ家「涼庵」とは？
大阪市内から車を走らせること約1〜2時間。どこまでも広がる桃畑の風景にワクワクしながら向かったのは、毎年桃のシーズン（例年7月〜お盆頃まで）限定で開店する「涼庵」さんです。
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農家さんから直接仕入れた完熟桃だけを使い、スタッフの方が毎日味を確認しながら提供されているのだそうで、期待が高まります…！
【要注意】激戦必至！確実に味わうための訪問アドバイス
私が訪れたのは７月の休日。周辺は桃を買い求める人や観光客で大賑わい！
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事前に公式Instagramで販売状況をチェックしていたのですが、休日はお昼前に完売してしまうほどの人気ぶり。ドキドキしながら10時過ぎに到着したところ、私たちが注文してわりとすぐにこの日の分は完売に…！⠀
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開店（9:00〜）に合わせて早めの時間帯を目指すのが絶対にオススメです！
待ち時間も至福のとき。いざ実食！
到着すると、10〜15名ほどの注文待ちの列が。「これならすぐ食べられるのでは？」と思いきや、注文を受けてから1つひとつ丁寧に作られているため、提供までは約1時間かかるとのこと！
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敷地内にはエアコンの効いた快適なイートインスペースがあり、注文を済ませた方々はそこや車内で涼みながら待たれていました。
イートインスペースに飾られていた有名人のサイン
イートインスペースにはカウンターや座敷のほか、お子様が楽しく遊べるおもちゃもあり、待ち時間も快適に過ごせる工夫が嬉しかったです。
せっかくなので私たちも利用させていただくことに。猛暑日でしたが、涼しい環境のおかげでワクワクしながら楽しく待つことができました♩
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「すごい活気だね」「お昼は何を食べようか」なんて喋っているうちにあっという間に呼び出し機が鳴り、いよいよ実食です！
① 濃厚＆フレッシュ！「生搾り桃ジュース」（￥600）
最初に運ばれてきたのは生搾り桃ジュース。しっかり大きめサイズです。
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口に含んだ瞬間、桃そのものをかじったかのようなフレッシュで芳醇な香りが広がります！人工的な甘さや重たさが一切なく、ひんやり冷たくて最高の喉越しでした。
② 豪華すぎるビジュアル！「完熟桃かき氷」（￥1,400）
そしてお待ちかねの桃かき氷が登場！贅沢にも2種類以上の桃が使われており、器からあふれんばかりのボリューム。
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仕入れ状況によって価格が変わるそうですが、このクオリティと量で1,400円は本当にお得すぎます…！
優しい甘さの大きな桃がごろっと載っていて、食べ応え満点！シロップ漬けの甘ったるい感じではなく、桃本来の自然な甘みと冷たい氷の組み合わせが最高すぎました…✨
トッピングの桃ジャムを崩しながら食べると、しっかりスイーツ感を味わえるのに後味はさっぱり。美味しすぎて「もう一皿行けそう！」と思うくらい大満足でした！
心もお腹も満たされる、夏の思い出に🍑
お店は大忙しの様子でしたが、スタッフの皆さんの丁寧で温かい接客がとても印象的でした。
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周りのお客様もみんな笑顔でかき氷を召し上がっていて、空間全体にハッピーな空気が流れていてほっこり✨
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旬の味覚を一番おいしい状態でいただく大人ならではの贅沢な休日を満喫できました。みなさんもぜひ、夏の和歌山へ足を運んでみてくださいね！
