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炭火で丁寧に焼き上げられた”ジビエ”を堪能

こんばんは
グルメ部のりさです^^


先日訪れた、とっても美味しいジビエ料理やさんを紹介したいと思います♡






たでの葉

炭火で丁寧に焼き上げられた”ジビエ”を堪能_1
炭火で丁寧に焼き上げられた”ジビエ”を堪能_2

お店の中には立派な“囲炉裏”があり、もう美味しいだろうと確信できる雰囲気のお店です。

南青山にいることを忘れてしまうような和の空間です。


天然素材や旬の食材を使用し、鮎やジビエを頂けます。


炭火で丁寧に焼き上げられた”ジビエ”を堪能_3


まず出てきたこちらが、とっても美味しかったです( ;  ; )

旬なものばかりで味わっていただきました♡


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炭火で丁寧に焼き上げられた”ジビエ”を堪能_6

目の前の囲炉裏で焼いているのを眺めれるのもいいですよね!

ワクワクしちゃいます!

お酒もお料理もとっても美味しいです♡

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タケノコや、ふき、ジビエはツキノワグマやスッポンなど普段食べないものまで。どれも本当に臭みが全くなく、とっても美味しく頂けました♡

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四季の巡りと旬を楽しめてとっても満足できるお店です♡

完全予約制でおまかせコース

27,500円 (税込)


一度虜になると足繁く通いたくなる「たでの葉」。

ぜひ行ってみて下さい♡

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