こんなところにかき氷屋さん!? こだわりが詰まった「新宿ノエル」の絶品かき氷 #スイーツ部

こんにちは！
バイラーズのヤマダです。

今日はこれからのシーズンにぴったりな新宿にあるかき氷屋さんを紹介します☺︎

今回ご紹介するのは東京ビジネスホテルの1階で営業されているかき氷屋さん「新宿 ノエル（Noel）」。

この洒落っ気のない外観と「東京ビジネスホテル」というどストレートなホテル名が私の心をくすぐります。

こんなところにかき氷屋さんが!? と思われる方もいるかもしれませんが、実は立て看板が出ています。

店内はカウンター席ですが、ホテルロビーのソファー席も使うことができます。

メニューには季節限定と定番メニューがあります。

日によってメニューが異なる場合がありますので、事前にノエル公式Instagramを確認することをオススメします☺︎

▶︎ 新宿ノエル公式Instagram

今回は季節限定メニューから「The メロン（極果肉）」を注文しました。

その日に絞った生メロンシロップをかけたふわふわな氷の上につやつやな果肉がシンプルながらも美しい一品。

（何も知らずに注文したのですが） 「幻のメロン」とも名高い糖度18度以上の甘みと極上の味わいを堪能できる極メロンを使用しているとのこと！

もったいなくて食べられない〜〜〜とは思いつつもパクパクとスプーンが進みます（笑）

（果肉と氷の食べる配分間違えたかな…）と思っていたら、なんと氷の中から極果肉が…！

ありがたい誤算です（笑）

貴重なフルーツを惜しまず提供してくれているところにこだわりを感じます。

さらに食べ進めてみると、杏仁練乳のお出ましです。

フルーティーだった味わいから少しまろやかな味わいに。練乳ではなく杏仁練乳を使うことでフルーツの甘みを邪魔していません。

あっという間に完食しました。

素朴な外観からは想像がつかない繊細なかき氷を食べられる「新宿ノエル」さん。

なんと、かき氷好きの皆さま「ゴーラー」の御用達スポットなんだとか…！

予約しなくても入れますが、曜日や時間によって予約でいっぱいなときもあるそうなので予約していくことをオススメします！

ぜひこだわりたっぷりのかき氷をご賞味ください☺︎