バター好きに朗報！たっぷり100gのバターが乗ったBUTTERのホットケーキ #スイーツ部

こんにちは！
バイラーズのヤマダです。

皆さんはバターは好きですか？

「大好きだけど、太るからなるべく食べないようにしている」

バイラ世代には、そんな方が多いのではないでしょうか？（私もその1人です）

とはいえ食べたいものは食べたい！（笑）

そんな方におすすめの「バターを食べるホットケーキ」を食べに行ってきましたので、そのレポートをさせてください☺︎

今回紹介するお店は、東京丸の内にある「BUTTER 美瑛放牧酪農場」さんです。

このお店の名物は『ミルクを食べるバター』を食べるホットケーキ！

ふんわりとした薄焼きのシンプルなパンケーキにその日に作った新鮮なバターがまるごと100gついてくる一品です。

ホットケーキだけでもほんのりとした甘さを感じますが、新鮮なバターと合わせて食べるとコクが出てミルキーな味わいに。

バター100gは贅沢に使って食べても、少し余るほどの量でした☺︎

たっぷり使っても余るバター。

「残すのはモッタイナイ！」
と思っていたらなんと持ち帰り用に保冷剤と保冷バッグを無料でいただくことができます。

家に帰っても美味しいバターを堪能できるのは嬉しい◎

ウェルカムドリンクとして食前にバターミルクをいただけます。

「バターミルク」と聞いて個人的に牛乳より甘い飲み物かと思いましたが、そんなことはなく、むしろ牛乳よりあっさりとしたほんのりと甘さを感じる飲み物でした。

それもそのはず。

バターミルクはバターと牛乳を合わせたものではなく、バターを作る際にできる副産物とのことでした。

JR東京駅より徒歩5分ほどに位置する丸ビル地下1階に「BUTTER 美瑛放牧酪農場」はあります。

日曜日のオープン時間に行ったところ、すで行列ができており1時間ほど待って入店することができました。

夕方以降は比較的空いているようですが、午前〜午後はきっと並ぶことは必至なので、時間に余裕があるときの訪問をオススメします。

カフェの外にあるショップではバターを使ったクッキーやチーズ、飲むヨーグルトといった牧場ならではの食品を購入することができます。

クッキーはクッキー缶としての販売もありますが、単品での購入も可能です◎

ハイカロリー待ったなしの品々ですが、美味しさに幸せを感じることも間違いなし！

カフェはある程度並ぶ覚悟が必要ですが、バター好きの皆さまはぜひ足を運んでみてください☺︎

※2024年8月時点の情報です。
最新情報はご利用前に施設にご確認ください。