今月から新部活動ラーメン部が新設されました!
お題は最初におすすめしたい1杯。北からスタートし少しずつ南下していこうと思います。
白樺山荘 味噌ラーメン
白糀味噌と白味噌をブレンドした味噌スープが香ばしい。
そこに背脂が浮かんで、こってりした味わいを加えています。
麺は中太縮れ麺。もちもちでスープによ~く絡みます。大事。
具材はボリュームたっぷりとスタンダードな札幌味噌ラーメンです。
テーブルの茹で卵は無料です!
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