目にも美味しいフォトジェなパフェ♡

BAILA10月号の「食いしん坊ジャーナル」連載でフルーツパフェの取材をして以来、小さい頃にワクワクした気持ちを思い出させてくれる、あの宝石のようなビジュアルのとりこになった私。

ふとした瞬間に「あ～、フルーツパフェ食べたい……」と思うようになってしまいました（笑）。

つい先日、別の用事があって山梨を訪れた時も、「山梨といったらフルーツ、フルーツといえばパフェ……！！！」。と子供のような思考回路で、パフェが食べられるお店を検索してみると、かの有名なほったらかし温泉の近くにある「フルーツパーク富士屋ホテル」にて季節のフルーツを使ったパフェがいただけるとのこと。山の上にあるホテルなので、眺めも良さそう。これは行かない理由が見当たらない、と即決で行ってまいりました。

そして出てきたのがコチラ。今の季節はぶどうでした♡　上からぶどう→生クリーム→バニラアイス→ぶどうのソース→生クリーム（ぶどうがゴロゴロ入っています！）→ぶどうのシャーベット→生クリーム→ぶどうのソースという構成。まさにぶどうづくし。トータルで15個ほどぶどうが使われていました!!　シンプルながらも、ぶどうの美味しさを最大に活かしたお味にうっとり。結構なボリュームに思われたのですが、ものの数分でたいらげてしまいました（笑）。

この日は、性別も年齢層もさまざまな方がいらっしゃったのですが、ほとんどの方がこのパフェを注文。パフェは老若男女を魅了するのですね。

ちなみにこれから冬になると、栗のパフェ、春にかけていちご、夏は桃と季節ごとに旬のフルーツを使ったものが展開されます。季節が変わるごとに食べに行きたいところです！（編集W）