【食いしん坊たちの今年のリピ店】朝食やランチに！タイトな時間でエナジーとハッピーをチャージ

ビリヤニに魅了された店主が開くワンオペのビリヤニ専門店。「ふわふわのバスマティライスはもちろん、パーツ一つひとつへの仕事が丁寧。チキンはふっくら、ジューシーなマトンは骨髄もフォークでかき出して食べます。ハレの日のごちそうゆえ現地では塩分や油分を多量に使いますが、ここでは最小限。マイルドで食べ疲れません」。￥1600

DATA
東京都杉並区成田東5の20の6 101
営業時間：11時30分〜14時LO、18時〜20時30分LO
定休日：木曜
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「『アマン』の世界初姉妹ブランドホテル、『ジャヌ東京』の優雅な空間を楽しめます。女子会やデートに◎」。前菜からメインまでグリル料理が満載で、バーガーは名物のひとつ。産地にこだわった牛肉100%のパテに淡路島産の玉ねぎ、厚切りベーコン、北海道産ラクレットチーズ、自家製BBQソースを合わせて。￥6500（シングルは￥4500）

DATA
東京都港区麻布台1の2の2 ジャヌ東京4F
☎050-1809-5550（レストラン予約9時〜21時）
営業時間：11時30分～15時、17時30分～23時
無休
※平日のランチはサラダと飲み物がセットに

「リースの合間のサク飯に。しばらくグルテンフリーの生活をしているので、非常にお世話になっています」。ビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含む玄米粉ベースの玄米うどんはモチモチでのど越しも◎。香川県の京兼醸造のしょうゆと、いりこやサバ節、スルメなどのうまみをブレンドした特製だしは、細胞にしみ渡る美味しさ。￥1000

DATA
東京都渋谷区神宮前3の27の3
営業時間：11時～20時30分（土・日曜・祝日12時～）
定休日：木曜
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「名店で腕を磨いた友人が開く、風通しがよく洒落たサンドイッチ店」。フィリングはもちろん、ソースなど細部に至るまで手作りにこだわったレシピは常時3〜5種。7種の具とくるみソースで作る、見目麗しい「チキンと玉子のサラダ」（￥1280）ほか、「自家製ツナやプルドポークも。日ごとに登場するメニューが変わるので、それも楽しみです」。

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東京都世田谷区赤堤2の17の8
営業時間：8時～18時（17時LO）
定休日：月・火曜、不定休
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中国人のビジネスパーソンや留学生が足しげく通う、広東省出身のご夫婦が営む中国スイーツと軽食の店。「温かいミルクプリンやデトックスも期待できる仙草ゼリー、ピーナッツやごまのあん入りのおだんごが浮かぶ台湾式ぜんざいなど伝統の味が色々（各￥520〜）。体調や気分に合わせ、蓮の実や小豆、黒もち米（各￥80〜）などもぜひ追加して」

DATA
東京都新宿区高田馬場3の13の1 1F
営業時間：13時～21時
定休日：火曜
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