\2000人をヤセさせた/岸本さんに聞いた【持続可能ダイエット】の極意
「気持ちにも体にも負担が大きいダイエット法は続きません」
岸村康代さん
管理栄養士、一般社団法人「大人のダイエット研究所」代表理事。がまんや無理をしない、という画期的な考え方・指導で多くの人を適正体型に導いている。
岸村さん自身の失敗、挫折から得た結論を、栄養学と組み合わせて解説。「食欲スイッチOFF」と「リセットごはん」を中心に、誰でも継続できるダイエットを提唱。東洋経済新報社 1300円
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