先日手作りしたマーマレードジャムを大量消費するべく、生地にたっぷり練り込んでケーキを作りました。優しい甘さと酸味が広がる、どこか懐かしい味わいです。春らしい陽気の穏やかな休日に、幸せなティータイムを過ごすことができました。朝食やおやつにもぴったりなのでまた作ろうかと思っています。
休日のティータイムにマーマレードケーキを♪
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