こんにちは、
海外旅行欲が高まってきた藤川実央です。
気軽に行けるベトナムは最高ですよね!半年以上経ってしまったのですが、ホイアン&ダナンを訪れた際に体験した料理教室とココナッツボートをご紹介します〜☺︎
お料理教室レポ
作ったのはコレ!バインセオ(奥)春巻き(手前)パパイヤサラダ(右)

材料はこんな感じ↓珍しいきのこが👀
まずは飾り切りの練習

河辺の屋外キッチンです😆

なかなかうまくできました。今後作ることはあるのだろうか...笑
バインセオに挑戦

バインセオは、ベトナムのお好み焼きと言われていて、パリパリとした食感が美味しい!! こんな風に作られているんだぁ〜と納得

日本に住んだことがある、日本語OKの先生が来てくださいました!
ココナッツボートとセットで楽しむ
ハノイで体験できる「ココナッツボート」は、竹とヤシの葉で作られたお椀型のボートに乗って川を下るアクティビティ。漕ぎ手さんがくるくる回してくれたり、ちょっとしたショーもあったりで、気軽に楽しめます。
私が実際に利用したHacoconut Coconut Basket Boat(Google Maps)

私が行ったときは、ボート乗り場で「Cooking Class」と書かれた表示を見つけ、その場でお料理レッスンもお願いしました。ボートは予約なしでも乗れますが、料理教室はプライベートレッスン対応は稀なようなので、事前予約が安心です。
ココナッツボートと料理教室がセットになったようなプランをネットで見つけました(例)↓

ホイアン&ダナンでの観光・体験におすすめ

ホイアン&ダナンでの半日アクティビティにとてもおすすめです☺︎
お読みいただきありがとうございました。
mio
🤍


























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