皇居ビューで神戸牛が“おかわり自由”。丸の内「かきだ鮨」は会食にも友達とのグルメ会にも使えそう

こんにちは、バイラーズのNagisa（@hmgcnagi）です。

お世話になっている方との会食にも、気の置けない友達とのご褒美グルメにも使えるお店があると、なにかと心強いですよね。
2026年6月に丸の内にオープンした「かきだ鮨 丸の内本店」は、ぜひおすすめしたいのでご紹介します🍣🫶

皇居外苑を望むカウンターで、神戸牛もお鮨も"おかわり自由"という体験が、なかなかほかにはない特別さでした。

今日はその流れを、コースに沿ってレポートします。

お店があるのは、東京駅からもほど近い日本生命丸の内ガーデンタワーの2階。駅直結で、雨の日でも濡れずにたどり着けました。

店員さんいわく「皇居がよく見えるのはお昼なので、景色も楽しみたい方はランチの時間帯がおすすめです」とのこと。

夜はしっとり落ち着いた雰囲気になるそうなので、シーンに合わせて時間帯を選び分けるといいかもしれません。

今回いただいたのは、神戸牛とお鮨がどちらもおかわり自由になる「将軍コース」（特別価格18,000円／通常価格25,000円）です。お鮨はカウンターで目の前で握ってもらえるスタイルで、仕上がっていく様子を眺めながらいただけるのは、カウンター席ならではの楽しさでした。

コースは、軽めのお料理から始まります。

先付けでいただいた無花果の白和えは、口に入れるとやわらかくてなめらか。無花果のやさしい甘みと白和えのまろやかさが、よく合っていました。神戸牛ミンチカツ 蟹あんかけは、しっとりとしたミンチがとても美味しかったです。

前菜は、だし巻き玉子、鰻と胡瓜の酢の物、鰻の蒲焼きの三種盛り。

魚料理は、白身魚（この日はいさきでした）の梅醤油掛け。使うお魚は季節によって変わるそうです。

さて、ここからが待ちに待った神戸牛です。

まずは神戸牛のすき焼き。目の前でタレをかけて仕上げてくださるスタイルで、この演出だけでもう気分が上がります。
お肉が驚くほど薄く仕立ててあって、口に入れるとすっとほどける。脂が重たくないので、いくらでもいけてしまう軽やかさでした。

続いて神戸牛のステーキ。にんにくを添えて、ポン酢とステーキソースのタレ、さらに塩とわさびまで用意されていて、味変が楽しい。いろいろ試した中で、私のいちばんのおすすめは塩でした。お肉そのものの旨みがまっすぐ立ち上がってきて、神戸牛の実力をいちばん素直に感じられた気がします。

このお肉たちも、すべておかわり自由です。

かきだ鮨さんは、その名の通り本業がお寿司屋さん。だからお鮨の充実ぶりも本物でした。

握りは、まぐろから始まって、いくらの軍艦、カンパチ、炙りのタイ、トロタク、イカ、金目鯛、サーモン、ホタテ、赤身、などが続き、最後は大トロで締め。次々と目の前で握られていくのを見ているだけで、なんだか幸せな気持ちになります。

締めのお味噌汁のあとは、甘味へ。ちょっとうれしかったのが、デザートをハーゲンダッツとピノから好きなほうを選べるところ。
しっかりしたコースの最後におなじみのアイスが選べるのがとても楽しかったです！

ひととおりいただいて思ったのは、このお店は「おいしさ」と「楽しさ」の両方があるということ。店員さんがとても優しく、盛り上げ上手で、とにかくエンタメ性が高いんです。

どれも一緒にいる人との会話のきっかけになるので、お世話になっている方との会食にも、気の置けない友達とのグルメ会にも、どちらでも使えるお店だなと思いました。
特別感がありつつ、肩肘を張らずに過ごせるバランスがちょうどよかったです。

立地も心強いポイントでした。東京駅からすぐの丸の内で、個室も用意されているので、かしこまった接待の席にも安心して使えます。

神戸牛のすき焼きやお寿司という日本ならではの食体験がそろっているので、海外から来た方をおもてなしする場面でも喜んでもらえそうだなと思いました。

正直、女性目線だと量はかなりしっかりあります。おかわり自由とはいえ、少食の方はコースだけでも十分満足できるボリュームなので、「おかわりしなきゃ損」と気負わず、自分のペースで楽しむのがいちばんだと思います。

大切な会食にはもちろん、気の置けない友達とのグルメ会や、頑張った自分へのご褒美にもぴったりのお店でした。
気になった方は、ぜひ皇居ビューのカウンターでお寿司や神戸牛を楽しんでみてください🙌🏻

店名：かきだ鮨 丸の内本店

所在地：〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー 2F

オープン日：2026年6月22日

席数：カウンター7席・個室6室

営業時間：12:00〜23:00

定休日：なし