こんにちは!
スーパーバイラーズの松田みさきです。
3連休はいかがお過ごしでしたでしょうか?
新幹線はめちゃくちゃ混んでいたという情報を聞きました〜!コロナ前の生活に戻ったなぁ〜と思っていたところです☺️
導入はここまでにして、今日は東京駅から新幹線に乗るときに是非食べてほしいラーメンを紹介します✨
3月にオープンしたばかりの複合施設ー東京ミッドタウン八重洲ー
新幹線に乗る前にご飯を食べようと思ったとき、時間帯によっては東京駅構内どこのお店も行列ができていることが多いですよね。
少し時間がある場合は、東京駅近辺にある商業施設まで足を運ぶ方が早く食べれたりします。
本日紹介したいお店も、東京駅から徒歩3分もかからないところにある今年の3月にオープンしたばかりの商業施設「東京ミッドタウン八重洲」の中にあるラーメン屋さんです。
東京駅から地下通路でつながっているので、雨が降っていても濡れることなく行くことができますし、階段もないので大きなスーツケースを持っていてもOK🫶🏻
POP UP ラーメンーぐり虎ー
今回ご紹介したいお店は、東京ミッドタウン八重洲2階「ヤエスパブリック」にある「POPUPラーメン」です。
「POPUPラーメン」は全国各地の人気ラーメン店のリレーイベント店舗「RAMEN WALKING」の東京初出店店舗。
定期的にお店が入れ替わるので、何回でも行きたくなっちゃいます!
私が行ってきたのは、7/1〜9/30までのお店「ぐり虎」です。
岡山の本店を含め全国に9店舗あり、ミシュランガイドブックにも掲載されていたり、全国ラーメン博で第1位獲得している名店。
そんな人気店が期間限定で東京駅にて食べられるという贅沢🤤
カウンターで注文してベルが鳴ったら取りにいくスタイル。
席数があまりないので、先に席を確保してから注文に行きます。私が訪問した時は、日曜日のお昼時で行った直後は満席だったのですが、ウロウロ席を探し回っていたら空いたのでそこまで待たずに席は確保できました!(ラーメンはやはり回転が早くて◎)
水はセルフで注ぐスタイルです。なので遠慮なく水分補給もできるのでポイント高い!
座席
水はセルフ
鶏塩ラーメン
今回私が注文したのは、2品。
1つ目は、鶏塩ラーメン 味玉付き ¥1000。
鶏塩ラーメン
綺麗な黄金色のスープは、角がない優しい塩スープ。
めちゃくちゃ美味しくて、「私史上No1塩ラーメンかもっ」って一口食べて思いました🤔
麺は細麺で、コシもあってつるつるっと食べやすい◎
チャーシューは薄くて食べやすいし、白髪ネギと水菜がお口直しにもなってくれてめっちゃいいなと思いました。
全体的にめちゃくちゃあっさりの食べやすいラーメンで、女性向きのラーメンだなという印象でした👍🏻
黄金色のスープ
細麺
濃厚魚豚つけ麺
2つ目は、濃厚魚豚つけ麺 ¥1150。
濃厚魚豚つけ麺
スープがめちゃくちゃ濃厚!
スープの中にネギもたっぷり入ってて、食べ応え抜群です✨
こっちの麺は、中太麺で濃厚スープに絡まりやすい感じがしました。
チャーシューは少し分厚めで小松菜?ほうれん草?があるのがお口直しにもなってありがたいなって思いました。
こちらは塩ラーメンとは違って、食べ応えもあって味も濃いめなので男性でも満足感が得られそうだなと思いました!
濃厚魚豚スープ
中太麺
絶妙な味玉
ラーメン好きには、是非とも食べてほしいラーメンでした✨
期間限定ですので、気になる方はお早めに💭