こんにちは、バイラーズの三間です。
先日、神田をふらっと散歩していたら、思わず足を止めてしまう名店に出会ってしまいました…！
「神田ってやっぱり奥深い…！」と思わせてくれる大正解のランチとディナーをシェアさせていただきます◎
■味噌鐡カギロイ
まずひとつめは、夕食で行った味噌料理が主役の〈味噌鐡カギロイ〉。
ここでは、味噌の世界を「鉄板焼きスタイル」で楽しめるのが魅力。
店名の通り、こちらは味噌料理が主役。
発酵の旨味をしっかり感じられる味噌仕立てのおつまみとお酒が自然と進んでしまう感じ…
味噌ってこんなに奥深いんだ！と改めて実感しました◎
お造りは2人前から。
左から 葉唐辛子味噌・金山寺味噌・鯛味噌
香りも味わいもまったく違うから、お味噌の食べ比べが楽しいです(*^^*)
どこ産のお味噌か見ることができます。
腸活にも滋養おすすめな名店です◎ぜひ行ってみてください！
■ 神田 藪蕎麦
そして２店目は、言わずと知れた名店〈神田 藪蕎麦〉。 
江戸末期の流れをくむ老舗で、なんと創業 144年目。
暖簾をくぐった瞬間から、空気が少しだけ凛とする由緒正しきお蕎麦屋さんです。
そしてお蕎麦。
とろろが本当に食べたことがないほど濃厚で、思わずお米も注文したくなるほど。
想像の3倍はおいしいとろろです！
そしてお蕎麦ももちろん美味しいのですが、私が声を大にして伝えたいのは エビスビールとこのセット。
夏の暑い日にここで飲むエビスは、ごくごくいける大人のご褒美。
「神田で夏を感じるなら、まずは藪蕎麦へ」と言いたくなるほどの名店です(*^^*)
以上いかがでしたでしょうか？
神田は、歩くほどに新しい魅力が見つかる街！
今回の２店は、どちらも“ぶらぶら散歩”だからこそ出会えたおいしさでした。
次の休日、ぜひ神田をゆっくり歩いてみてください。忘れられない一皿が見つかるとおもいます◎
