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私にとって1月末から2月にかけては戦い……それは、バレンタイン商戦‼️
つまり、ご褒美チョコレートが日本に大量にやってくるぞー🍫わっしょい🙌
ということで、サロン・デュ・ショコラから始まり、各百貨店の催事を巡り、大量課金するなどチョコを愛して止まない私が、2022年特におすすめしたい‼️今からでも買えるご褒美チョコを…ご紹介します❤️
台湾からやってきたお茶のチョコ
YU CHOCOLATIERという台湾のショコラティエのボンボンショコラ❤️ パリのサロン・デュ・ショコラで初めて台湾ブランドとして招待されたそうで、台湾×フランスの技が詰まっています。
びっくりなのは、ごま油のボンボンショコラやウーロン茶が使われたものも‼️深緑の箱も大人っぽく、自分へのご褒美でも、パートナーへのプレゼントにもオススメ✨
私は、2/3まで開催のサロン・デュ・ショコラ(以下、サロショ)で買いましたが、高島屋さんでも購入できる(オンラインもOK)のは助かるポイント🥺
ベルギーのこだわりチョコ×ローズ
私が大好きなベルギーチョコレート専門店「ブノワ・ニアン」❤️こちらも心からおススメです。日本に常設店がなく、バレンタインシーズンにしか会えないレアチョコです。
ブノワ・ニアンがこだわっているのは、ひとつのカカオ畑で、その土地に最も適した品種のカカオだけを栽培すること。さらに自社で手作りしたチョコレートを使用する、つまり「bean to bar」をしているのが大きな特徴です。
各百貨店で限定品を出しているのですが私のおすすめは、「高島屋グループ限定」のピンクのハートbox💓ローズやラベンダーの香りがついたチョコレートで、見た目も可愛い😍自分へのご褒美に最適ではないでしょうか！？
食べたけど既に美味しかった！フローラル！口の中がバラ園🌹になります。
チョコレートの賞を総なめ日本のショコラティエ
私が毎年必ず、高額課金する、とてもお気に入りのショコラティエがes koyama
兵庫にあるショコラティエですが、フランスでの名誉あるチョコレートの賞を総ナメ✨そのコンクールに出す用のbestなチョコレートを私たちも食べることができるのです。
その組み合わせもとても面白く2020年のbestはゴボウを使ったり、想像の斜め上から来る味に魅了されるため、毎年このセレクションは購入しています。
面白いのが、昨年のbestとも比較ができるboxも販売されていること‼️小山シェフが今1番美味しいとの思うチョコレートのプレゼンを消費者も感じられるのが、バレンタインの面白いところだなぁと感じるばかりです。
THE BEST は2年分のコンクール用チョコレートを堪能できます✨
京都から世界へ 洋菓子マウンテン
京都の福知山にある「洋菓子マウンテン」。名前からすると、身近なお店に感じますがここの仕事ぶりがすごすぎる！
私が愛して止まないのはシグニチャーの「杏と塩」。昨年食べたのがおいしすぎて今年は2箱買いました(全部自分用だよ😂) ショコラに塩がついているのが、本当にいい仕事をしています。甘いのが苦手な男性でも気に入っていただけるはず…！
私はサロショで購入しましたが、ネットでも購入できるのでぜひお試しあれ🙇♀️(催事で見かけたらお買い求めを全力でおすすめ！)
ちなみに私が今年課金したチョコレートたちです❤️
(総額🤭万円)
まだ届いていないのもありますが、これだけ身銭切っている中で、いまからでも間に合うおすすめ4選でした😊
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