ご覧いただきありがとうございます😊バイラーズのもろたです!
私は、バレンタイン時期に毎年ウン万円を費やすほどのチョコレート狂なのですが、2023年もチョコ活と称して多くのところを駆け巡りました😭
part①はこちら
そんな中でも松屋銀座がアツすぎたので、ぜひ!ぜひに!ご紹介させてください!!
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割って楽しむチョコレート?/bubo barcelona
まずは体験型チョコレート🍫で見逃せないのがスペイン🇪🇸のチョコレートブランド・ブボバルセロナのチョコスカルプチャー マイハート(大:4990円、小:2990円)
なんと、立体になっているハート型のチョコレートを割って楽しむのです!
割ってみると………
なんと、ハートの中から小さなハートのチョコレートが出てくるのです!!!
3種類のチョコレートが入っており、それぞれ味が異なるようです!
大きいものは、中にチョコレートが6つ、小さいものは3つ入っているそうで、私は3つ入りを選択❤️
写真はハンマーで開けていますが、ハンマーがない場合はスプーンの裏で割るのがおすすめなようです!
サスティナブルでカラフルなチョコレートが降臨✨
すごーい!と感動したのは、LITTLE MOTHERHOUSEのカラフルなタブレット!
なんとこちら、発展途上国でものづくりをしていることでお馴染み・MOTHERHOUSEさんが手掛けているブランドなのです!!(バッグなどで知っている方も多いのでは?)
インドネシアのカカオ農園で育てられたチョコレートを使用しており、さらにカラフルな色は天然由来の成分でできているので、生産も、味わいもサステナブル!!!
チョコレート狂の私でもありますが、チョコレートの原料となるカカオ作りでは労働環境が良くない、不当な価格の取引などが過去取り上げられることも多く、チョコ好きだからこそ、その点は改善してほしいし、自分が食べるチョコレートはどこからやってくるのか?と気になっていました。
しかし、普段からモノづくりでフェアトレードを意識するマザーハウスさんが手がけるブランドだからこそ、応援したい、また美しいからこそ買ってみたい!と思えるチョコレートです🌈
飲み物とペアリングしたくなる変わり種チョコ
シンガポール発のビーントゥバーブランド・FOSSA(フォッサ)が、松屋銀座に登場!
産地ごとのカカオの特徴を活かしつつ、シンガポールのティーブランドとコラボレーションしたお茶シリーズなどユニークなフレーバーを生み出し続けています。
(HPより)
とあるように、変わり種のフレーバーがたくさん!実は1月下旬に行われたショコラ好きの祭典・サロンデュショコラpart1でも取り扱われているアツいブランドです!
今年の注目は、スパイシー麻辣味!!花椒やチリのミックススパイスをチョコレートに練り込んであり、全く想像がつかない……!
でもお気に入りのBARではジントニックなどキリッとしたカクテルとこの味を合わせるとおいしい…!と紹介があったり…🤭いろんな飲み物とペアリングしたい味です!
他にも、東南アジアの焼き鳥でよく食べるフレーバー・サテソースをイメージしたチョコレートも注目!!
ちなみに私がサロショでリアルバイしたのは、青のりと葉山椒&烏龍茶のフレーバー!!
青のりは、青っぽい風味がチョコレートとベストマッチ✨葉山椒は、スーッとした風味が和製ミントチョコのようで、お気に入りでございます
バレンタインなのに和菓子も出揃っている!
チョコレート狂の私ですが、今回松屋銀座に真っ先に駆け込んで狙ったのは、「和菓子」をゲットするためでした。
なんと、松屋銀座では和菓子もバレンタイン催事で出揃っている珍しい会場です✨
その中でも今年は、薄氷本舗五郎丸屋が手掛ける「きせつのさがしもの」(3780円)がめちゃくちゃアツい!!!
この美しい和菓子はガラス模様からインスピレーションを得た生琥珀糖。見た目の美しさはもちろんですが、味はカクテルの味付けがそれぞれされている…!という見た目だけでなく、味もオシャレすぎる和菓子として、お取り寄せ含め入手困難と言われているのです。
なのに、、、なのに!!!
今なら、松屋銀座で買える!?
しかも1日50個限定!?早く行けば買えちゃうんです!私、このために朝イチで行こう!と誓ったのに、寝坊して開店から30分遅れましたが普通に買えました(笑)
しかも、こちらは松屋銀座限定フレーバー✨入手困難な和菓子をこの機会に手に入れてみませんか?
他にもメディアに多く扱われている「溶けないアイスキャンディー」で話題の葛きゃんでぃも販売されていたり、他にも羊羹や生菓子など、ラインナップが充実すぎるのです…❤️
試食が復活している………!
松屋銀座…侮れない!!!と興奮したのが、試食が復活していること……!!!
バレンタインのチョコレートは高額なことも多く、説明だけでは味はわかりにくいことも…。だからこそ、試食は買うためのきっかけでもあり、実はワクワクを駆り立てる楽しいイベント…💗だからこそ、試食があるのはかなりのアドバンテージ!!
私は幼い時からバレンタインの催事を母と巡っていて、母と食べた懐かしのチョコレートが確かこれだったような…とノスタルジーから5th avenueのシャンパンチョコレートを購入したのですが、そ例試食があったからこそ答え合わせができました。
チョコレートだけじゃない!プレゼントが多すぎる!
なんと松屋銀座では、チョコレートを5400円(税込)以上買うと、先着で「ちょこ皿」のプレゼントをしているのです…!なんとそこまでもらっていいのでしょうか?🤤しかもかわいい………!
さらに…!!!
チョコレートを購入した時にいただいた紙を持って、スタンプラリーのように所定の店舗に行くと、フェイスマスクや1階の化粧品売り場でサンプルをいただけたり…!!(私はファンデーションのサンプルを2店舗、フェイスマスク1枚をいただきました)
こんなにもらっていいのでしょうか?と至れり尽くせり…❤️楽しすぎてワクワクしてしまいました!!
盛りだくさんの松屋銀座のバレンタインは本当にアツい!!ぜひおすすめです!
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