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私は大の甘党でご飯よりもスイーツを食べていたいほど。しょっちゅう食べると太ってしまうので、ここぞの時のご褒美で食べたいギルティスイーツがあります。それはチョコミン党が歓喜する！チョコミントパンケーキです✨
六本木に潜む「512 Cafe & Grill」
私は、チョコミント好き、つまりチョコミン党に属するのですが、チョコミン党なら絶対に気になって仕方ないのがチョコミントパンケーキを提供する512 Cafe & Grillさん。おしゃれなパンケーキや美味しいお料理を提供することで人気のお店です。私は以前ポップアップで提供されていたチョコミントパンケーキをいただき、そのご紹介です。
私が食べた際は、お店で提供されているのと同じように、チョコミントカラーになっているひんやりとしたミント生地に、自家製のチョコミントクリームをたっぷりとサンド！さらにチョコミントアイスが乗っているまさに、チョコミント好きさんのためのデザート！
生地をとクリームを食べるだけで、清涼感とチョコの甘みが溢れるまさにチョコミントですが、ポップアップでは特別にチョコのポットの中にミントソースが！そう！追いチョコミントです！
キレイな緑のソースがかかり、チョコミント好きにはたまらない美しさ♡パンケーキ3段にクリーム、アイス、チョコレートとカロリーは考えずにいただくご褒美グルメでした✨
公式メニューから引用
私がいただいたのはポップアップでしたが、お店では「チョコミントEAST」 (2,035 円、税込)として提供中！同じようにひんやりとしたチョコミント味の生地。さらに
チョコレートベースのカスタードは最高級卵を使用したカスタードにミントを足したチョコミントカスタード！
その上にはチョコミントホイップとチョコミントアイスがトッピングされていて「これぞチョコミント」というお味に。
別添えの自家製アールグレイチョコレートをとろりとかけると、チョコミント＋アールグレイの爽やかで華やかな香りが更に楽しめます。
上質なアールグレイの香りはミルキーなクリームとの相性が抜群！！
(メニューから引用)
とあり、さらにバージョンアップしたものがいただけそうです！ギルティーだけど、ご褒美にいただきたいチョコミン党はマストチェックのスイーツでした！
512 Cafe & Grill
住所: 東京都港区赤坂9-5-12パークサイドシックス A棟1F
営業時間: 10:00-22:30
※土曜日は、21:00 Food Last order/22:00 Closed
※日曜日・祝日は、20:00 Food Last order/21:00 Closed
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