こんにちは！スーパーバイラーズのKotori🐥です。
たまに調布市に行く機会があるのですが、その時に必ずといっていいほど寄ってしまうパティスリー feuquiage（フキアージュ） がいまスイーツ好きの間でも大注目👀
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最近では伊勢丹新宿や渋谷スクランブルスクエアの催事にも出店し、行列ができるほどの人気ぶり。今日は、看板メニューのフィナンシェ・カヌレと秋のおすすめスイーツを実食してご紹介していきます。
調布の名店『feuquiage（フキアージュ）』
feuquiage 仙川店
シェフの畠山さんは「CRIOLLO（クリオロ）」や成城の有名店や海外でのシェフ経験等を経たのちに、2021年11月にフキアージュを立ち上げました。近年は銀座三越や新宿伊勢丹での催事や、Hanako・ELLEgourmetなどのグルメ雑誌にも多数取り上げられています！
絶品焼き菓子｜おすすめ3選
どれを食べても美味しいのですが、人気商品やおすすめを3つご紹介します！
夜明けのカヌレ
夜明けのカヌレ ¥380
私はカヌレが好きでお店で見かけたら必ず買うのですが・・ここのカヌレは自分史上1.2位を争う感動カヌレでした！！！表面はカリカリを通り過ぎてもはやガリっと、中はもっちり。しっかりバニラビーンズやラム酒を感じる大人のおやつです。
夏は湿度の関係でこの食感を提供できないとして販売を休止するなど、カヌレに対する向き合い方が凄すぎる。この美味しさを伝えたくて、家族・会社・友人にはひとしきり渡しました。笑
フィナンシェ・マドレーヌ
手前：マドレーヌ ¥320 奥：フィナンシェ ¥280
バターをしっかり感じ、アーモンドパウダーでサクほろっと香ばしくて絶品...！フィナンシェ・マドレーヌは種類も豊富。アールグレイやピスタチオフランボワーズなど、どれを買おうか悩んでしまいます。
「秋は、芋栗は外せない」ということで秋の新作「フィナンシェマロングラッセ」も購入。砕いたマロングラッセがのせられていて上品で美味しい！
マロンパイ
マロンパイ ¥680
奥にもう一つ栗が入ってます
秋ごろになると発売されるマロンパイ🌰今年は栗が２粒に増えました！そんなこと言われると買うしかない！！ザクザクのパイにアーモンドクリームと栗を合わせて香ばしく焼かれたマロンパイ、食べ応えもしっかりあります♡
手土産にもおすすめ♡
フキアージュには手土産用に個包装になった焼き菓子や詰め合わせも多数揃っています。
サブレテクスチュール ¥3480
特にこのクッキー缶はパッケージも洗練されていて可愛いすぎる・・♡
feuquiage（フキアージュ）の店舗情報
feuquiage 調布本店
住所 ：調布市小島町1-2-5 アジャンタ調布2 1F
営業時間：10：00～18：00
定休日 ：火曜日
feuquiage 仙川店
住所 ：調布市仙川町1-3-32 ピアバリュー仙川
営業時間：10：00～18：00
定休日 ：火曜日
おわりに
いかがでしたか？調布で始まったfeuquiage。たまに新宿伊勢丹やそごう横浜など各百貨店でも催事を行なっているようなので、Instagramでチェックしてみてくださいね♩
本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました🐥
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