いま面白い街、蔵前。(その2)

ランチのあとは



友人がイチオシの

【DANDELION(ダンデライオン) CHOCOLATE】へ。


サンフランシスコ発のBean to Bar（※）チョコレートメーカーが

昨年日本にOPENしたリアルショップ＆カフェ♪

※カカオ豆の選別から製造までをぜーんぶ自分たちでおこなっているお店




オープン当初から根強くチョコ好きさんに支持され

リピーターも多いことで有名です。





さてさて。。

入り口はいってみると…

ここは１階のカウンターで

食べたいチョコやドリンクをオーダーするスタイル。

オーダー時に名前を聞かれるのですが

注文したものがそろうと呼ばれます。

「ツノさ～～ん」



なんだか気恥ずかしくも

ちょっぴり嬉しい気持ちになりながら

２Fでまったりカフェすることに。

ちなみに、頼んだのはこちら。

人気なのは「パプアニューギニア・スモア」。

香ばしく甘い香りが漂う四角いマシュマロの真ん中に

濃厚なチョコレートガナッシュがたっぷり～♪

ドゥセ・デ・レチェ・バーは

３層からなるスイーツで。

・チョコレート（チョコレートキャラメルガナッシュ）
・キャラメル（ドゥルセ・デ・レチェというらしい）
・クッキー（アーモンドとヘーゼルナッツのサブレクラスト）

これをデザートナイフを使いながらいただくのですが

口の中で何度も

チョコレートの味わいが変わって３度美味しい…







・・・・


ということで

この日は

１時間くらいしかいなかったのですが

今度はもう少しゆったりこようっと♪
（ここで仕事したらチョコパワーではかどるかもしれないしね）

ちなみに、

友人がこれは必ず食べたほうが良い！と超絶リコメンドしていた
このお店のスイーツ「ニブトフィー」などもアップしています！
よろしければ♪

↓　↓　↓