【仕事帰りに行きたい！】東京のおしゃれ中華10選！佐藤栞里、長谷川あかりさん、バイラーズが通う女子会にもおすすめの本格派＆おしゃれ中華

「低温調理→油通しをしたランプ肉はやわらかくて歯切れよし」。厳選赤身の極太“チンジャオロース”￥3200　

恵比寿駅から徒歩5分ほどにある、こちらのお店は、私が大切な人を連れていくときのご用達。春巻きやチャーハンなど、なじみのある中華の鉄板メニューがひと通りそろっているんですが、それが予想をはるかに超えたスペシャルな形で出てくるから、何度か食べているにもかかわらず毎度びっくりしてしまいます（笑）。

お鍋をよく食べに行くんです。その中でも特に好きなのが火鍋。ということで、今回ずっと気になっていた「日式きのこ火鍋」の専門店へ。お鍋っていうだけでヘルシーなのに、きのこがメインだなんて、たくさん食べても罪悪感ゼロ！

東京初のスタンド中華。コンパクトで風通しのよい雰囲気ながらも、味は一流。有名ホテルや老舗の中国料理店で研鑽を積んだ若きシェフ井上史子さんが鍋をふるう。

鎌倉で人気の「かかん」が奥渋エリアにも。“パリにある町中華”をイメージした洒落た空間では、汁なしの担々麺や八角をきかせた魯肉飯、水餃子などのクラシックなメニューを、独自の解釈でモダンに昇華した味に出会える。

1968年の創業以来、様々な世代に愛され続ける老舗町中華。日替わり定食やえびチャーハンが特に人気で、味のある店内は連日常連客でいっぱい。夜のみ予約可。

祇園にある本店はなんとビブグルマンを3年連続獲得しているとか。今回行ったお店は分店でした。パリッとした見た目だけど、食べると中はものすごく柔らかくてジューシー。しかも言葉通り本当に1口サイズなのでパクパク食べられちゃう！

ビッグサイズのフカヒレ。（うまく写真撮れず、1人前100gもあるようです）皮付きのまま乾燥させたフカヒレから戻したもので繊維が太く、歯ごたえもばつぐん。ごはんと濃厚スープをからめてリゾットのようにいただけます。

昨年の7月に世田谷区にオープンしたnope。nopeでは、ペニンシュラ東京の広東料理「ヘイフンテラス」と、中華とカレーのお店「レカマヤジフ」を経た高木シェフが創る新世代のスパイス中華が楽しめます。

最上級のストレス発散が激辛料理を食べること！ 絶叫マシーンに乗る感覚で「（辛さが）くるぞくるぞ……!!」とゾクゾクしながら、自分の限界まで攻めるイメージです。主要駅にある「陳家私菜」は行きたいときにぱっと一人で攻められる中華料理店。「頂天石焼麻婆豆腐」￥1080は、5段階の辛さから選べますが、私は“激辛”派。

DATA
（丸の内店）東京都千代田区丸の内3-7-10
☎03-3214-5888
営業時間：11時30分～15時（14時30分LO）、17時30分～23時（22時30分LO）・土日祝～21時30分（21時LO）
無休

テラスもあるお洒落な中華。人気のおばんざい定食は完売でしたが、炒飯や定食ランチもあります。

151-0064
東京都渋谷区上原1丁目33-11 TOPCOURT4 1F
03-5790-9655