【Café Kitsuné】秋のひとときを彩る限定ドリンク＆スイーツ

ライフスタイルブランドMaison Kitsunéが手がけるCafé Kitsunéから、秋の気分を満たす新作メニューが登場。この季節だけの限定ドリンクとスイーツが、全国の店舗に秋の香りを運ぶ。

黒ごまに国産きな粉と蜂蜜を合わせた、和のニュアンスが広がるノンカフェインドリンク。今年は初めてアイスが登場し、気分に合わせて選べる楽しさが加わった。ホットには濃厚でなめらかな黒ごまクリームを重ね、奥行きのある味わいに。ホット・アイスともにキツネのステンシルがあしらわれ、見た目の可愛らしさも魅力の一杯。

渋皮栗のアイスクリームにカカオ70％のチョコレートを合わせた、深みのある味わいのシェイク。自家製のマロンホイップクリームを重ねることで、栗の風味をしっかりと感じられる仕立てに。トップにはキツネ型チョコレートを添え、Café Kitsunéらしい遊び心が光るフローズンドリンク。

黒ごまのクレームブリュレに、ベルガモットが香るアールグレイムースを重ねたキツネ型ケーキ。ベースには黒ごまのビスキュイを敷き、食感のアクセントをプラス。ハロウィンまでの期間限定でコウモリ型チョコレートを飾り、季節感と遊び心がひと口目から立ち上がる一品。

フランスの定番菓子・サントノーレをCafé Kitsuné流に再解釈。香ばしいパイ生地の上に、アーモンドを使ったざくざく食感のクッキーシューを重ね、軽やかなコントラストを生み出している。シューの中にはカシス果肉入りのなめらかなクリームがたっぷり。さらにギモーヴとマロンクリームを合わせ、栗とカシスの豊かな風味が広がる贅沢なケーキに仕上げた。

アーモンドが香るクッキーシューに、かぼちゃクリームとキャラメルのシブーストをたっぷり詰めた秋らしいシュークリーム。薄いミルクチョコレートで蓋をし、トップにはかぼちゃのディプロマットクリームをふんわり重ね、季節のニュアンスを引き寄せる仕立てに。かぼちゃのやさしい甘さとキャラメルのほろ苦さが溶け合い、奥行きのある味わいが広がる。

ふんわりとした生ドーナツに、マロンカスタードのディプロマットクリームと渋皮栗を重ねた秋限定フレーバー。栗のやさしい甘みとカスタードのコクが調和し、ひと口ごとに季節の気分が広がる仕立てに。Café Kitsunéならではの贅沢な秋のドーナツ。

フランスの家庭菓子・フランをCafé Kitsunéらしくアレンジ。ほろほろ食感のクッキータルトに、紅はるかのやさしい甘さを宿したフランを重ね、素朴さと上品さが共存する味わいに仕立てている。トップにはキツネのモチーフをあしらい、秋らしい遊び心を添えたスイーツ。

秋の気分をそっと引き寄せる、Café Kitsunéの季節限定メニューが出揃った。