昨年の2月に仕込んだ
手前味噌。
大切に大切に
頂いていましたが
ついに残りわずかに。
こちらは米麹を使った
お味噌ですが
麦麹バージョンも作りました！
（こっちはまだ残っている）
実はお味噌って
・ひよこ豆
・黒豆
など、大豆以外の豆でも
作ることができるそう！
絶賛、緑豆ブームなので
仕込もうか思案中です＾＾
【おうち時間料理】手前味噌。
昨年の2月に仕込んだ
手前味噌。
大切に大切に
頂いていましたが
ついに残りわずかに。
こちらは米麹を使った
お味噌ですが
麦麹バージョンも作りました！
（こっちはまだ残っている）
実はお味噌って
・ひよこ豆
・黒豆
など、大豆以外の豆でも
作ることができるそう！
絶賛、緑豆ブームなので
仕込もうか思案中です＾＾
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