こんにちは。さわこです。
ラーメンってふとした時にど～～～しても食べたくなるけど、カロリーやニンニクの具合によって仕事帰りにふらっと行きづらい…、特に女性にはあると思います。
和食屋さんによる極上まぜそば、が謳い文句のsoba MAREN 渋谷店 が解決！！！
チャーシューしょうゆまぜそば・ミニ追い飯付き／￥1,350
タマネギとチャーシューがゴロゴロ～
ご馳走感のあるビジュアルです！
大阪の人気店が渋谷に上陸。
和食店がプロデュースしたというのも納得の、醬油を下地に出汁を思わせる風味。
つるつるとした中太ストレート麺に心地よく絡みます。
まぜそばというと台湾まぜそばのイメージで、挽き肉、そしてニンニクががっつり…！というイメージがあるかと思うのですが、こちらは控えめでかなり上品な一杯でした。
タレも、玉子もコクがあって美味しい…！！！
追いニンニクの他、味変も充実しています。
おすすめはやはり"和"のテイストに合う煮干し酢。
酸っぱすぎず、まるでさらに出汁を加えるかのような仕上がりになりました。凄い！
鶏肉チャーシュー、しかもレアというのが珍しかったです。
さっぱりしていて、上品さを格上げしていました。
もちろん、まぜそばらしく追いメシができます。
油が強くないので、私も久々にご飯を一緒に味わえたほど、あっさりいけました。
神泉駅の近くです
店内は９席とコンパクトなこともあり、女性の１人客でもかなり入りやすかったです。
疲れた仕事帰りに、何も考えずに楽しめる一杯として最近の個人的大ヒットでした！
ぜひ皆さんにも味わってほしいです！かなりオススメです！
