みなさん、こんにちは!
スーパーバイラーズの清水麻衣です🤍
今回は完全予約制の肉コースが食べられる大阪北新地の隠れ家レストランを紹介したいと思います✨
今回はランチで行ったのですが、お友達とのランチやカップルなどでも楽しめると思います☺️
Salon du Kuma3 北新地
お店情報
大阪府大阪市北区堂島浜1-3-16 中西堂島ビル 5F
月・火・水・木・金・土・日・祝日
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00
■ 営業時間
完全予約制
予約状況により変更有り
*当日予約可
■ 定休日
不定休
北新地の奥の方にあるお店でビルの中にあるので少し分かりづらいのですが、隠れ家的なレストランなのでぜひその道中も楽しんでもらいたいです🤭
北新地なので夜は繁華街になりますが、ランチタイムは人通りも少なくビジネスマンたちが所々歩く感じなので、女子だけで歩いてても危なくないし浮いたりしないので大丈夫です🙆♀️
クスッと笑えるメニュー表

お店の名前もkuma3とあるように少しダジャレっぽいところが売りのこちらのお店のメニュー表。謎解きになっていてとってもお茶目で可愛い🧸
例えばスープの🍵🐶64は、茶ワンむしで茶碗蒸しでした笑
可愛くないですか?😂
店員さんと毎回説明してくれてクスッと笑ってしまいます🤭
本日のパレット

お楽しみのUッK仕立て
こちらは本日のパレットというメニューで🎨お楽しみのユッケ仕立てだそうです!
絵の具のパレットをイメージしたもので、様々な付け合わせ全てを混ぜていただくユッケでした🎨
ユッケそのものに味がついているのでそのままでもいいですし、左奥にあるソースをかけてもいいとのことでした。
ソースの入った瓶もスポイトみたいで面白かったです🤭
お肉のコース料理

🍵🐶64
こちらの茶碗蒸し上のとろみ餡掛けがすごくマッチしてて美味しかったです😋

LOW→B 山WSBソース
こちらはロービー山ワサビソースです!ローストビーフはロービーとよく訳されるので、この表記みたいです笑
こちらのローストビーフとっても柔らかくて山ワサビソースも合いますし、ペコリーナチーズとの相性もバツグンでした🧀

ノビルと蓮根in🖐️8裂き
ノビルと蓮根in手羽先です
この手羽先私はこのコースの中で一番好きでした✨ジューシーな手羽先に山菜と蓮根のシャキシャキとした食感がマッチして美味しかったです😋山菜と蓮根の素材の味と手羽先のお肉のエキスが混ざって最高でした!

3D 雷市
こちらはサンドとライチです。
くまさんのイラストが印字されたサンドパンの中にお肉が入っていて、とても食べ応えがありました♪
ライチのシャーベットはお口直しにとっても爽やかでフルーティーでさっぱりして美味しかったです😋

SMB29
炭火肉と読みます🍖
こちらのお肉の焼き加減も最高で付け合わせのコーンも味が染みていて美味しかったです🌽

ねえ白が好き?黒が好き?
こちらはダジャレではないですが、白はお茶漬け、黒はカレーということみたいです🍛
私はカレーを選びました!こちらのカレーもじっくり煮込まれていて旨味が詰まったカレーでした🍛
ここまで意外と全然ペロリと食べちゃいました😋

本日のデザート
本日のデザートはパンナコッタでした♪
紅茶も飲んですごく満足なコースメニューでした🫖
ぜひ大阪に来た際はこちらの隠れ家レストランでのランチ、ディナーを楽しんでみてください☺️🍽️













































