終業後でも開いているオシャレなラーメン店
皆さんこんにちは、スーパーバイラーズ清水まやです。
今回のグルメ部のお題が「私のご褒美のご馳走」ということで、グルメ部兼ラーメン部(非公式)発信をあわせ、スペシャル記事にしてみました。
週に8回くらいラーメンを食べたい系ラー活女子の「本当は教えたくないとっておき」ご馳走ラーメンをご紹介します。
海老丸らーめん （神保町）
神保町駅を歩いて１５分ほど。外観からしてオシャレなこちら、なんとラーメン店。
海老丸らーめんさんは最近改装もされ、より女性が入りやすくなった印象です。
こちらはなんとオマール海老をメインにした「ちょっとしたご褒美」にはもってこいのお店。
嬉しいポイントが、ワインなどのお酒も揃っているので女子会などにも喜ばれるところです。
おすすめしたいのは『おすすめセット』(税込1,628円)。
人気の『元祖海老丸らーめん』と『リゾット』が食べられるセットです。
空間としてもとってもおしゃれ。ラーメン屋という従来の概念はまったくありません。
フレンチっぽいなぁと思っていたのですが、それもそのはず、ご店主さんはフランス料理ご出身。
内装もおしゃれなはずだ…
少し暑い日だったため、冷製スープをいただきました。
●海老丸ラーメン
看板メニューの「海老丸らーめん」はオマールのビスク風味のラーメン。
見るからにとってもお洒落です。サワークリームの乗ったトーストが乗っているのですが、こちらを溶かすとまた味が変わるのでとっても面白い。
「飲むオマール海老」というキャッチフレーズがぴったりの濃厚で味わい深いスープです。
フレンチの技術を用いて作り上げられたスープは野菜の甘味のとオマール海老の旨味でいっぱい。
麺は中太のもちもちとしたストレート麺。
濃厚なスープなので、中太麺との相性が抜群。
サワークリームだけでなく、卓上の薬味を入れて味を変えるのもおすすめ。
●チーズたっぷりリゾット
ラーメンのスープを使って作られるリゾットもとてもおいしいので食べていただきたい一品です。
こちらはラーメンのスープと別に出していただいたリゾット用ご飯で頂くのですが、ラーメンも美味しいのに〆のリゾットがそれを上回る美味しさで、もはやこのお店は存在がご褒美でしかないんです。
元々は画像のような海鮮ピラフに似た『リゾット用ごはん』が提供されます。そもそも〆のご飯に卵黄と海鮮が入っている時点でとっても贅沢。
次に、あまったラーメンのスープをリゾット用ご飯にすくって入れるのですが、そのあと店員さんを呼ぶとその場でチーズをたっぷりとかけてくださいます。
このように店員さんが思い存分チーズを振りかけてくれます。
なんて贅沢なんでしょう。これぞご褒美ですよね。
これはご褒美超えて罪。
じっくり混ぜてあげると一枚目のトマトリゾットのような見た目になりますが、本当に美味しいのでみなさんリゾットまで頼んでください。お願いします。
お酒と一緒にふわふわした気分で食べるちょっといいラーメン＆しめ、最高ですよね。
海老丸らーめん（海老〇ラーメン）
住所：東京都千代田区西神田2-1-13 十勝ビル 1F
都営三田線・都営新宿線・地下鉄半蔵門線線「神保町駅」A4出口より徒歩4分
JR「水道橋駅」東口より徒歩4分
神保町駅から386m
営業時間：
平日ランチ11:30～15:00 夜18:00〜22:30(L.O22:00)
土日祝日11:30〜20:00
オシャレなラーメンを食べてご褒美を。 明日からも頑張ろう！
いかがでしたか？
夜遅くまでやっている、ワインが飲めるラーメン屋さんって最高ですよね。
もう本当に疲れた！と言う日は海老丸らーめんさんのような大人の空間でリラックスが最高です♡
▲同じバイラーズのまあささんと、麺好き女性による女性のためのラーメン情報Instagramやっています。
よければあそびにきてください～！質問もなんでもDMよりどうぞ～！
私のブログで「ここ気になるなぁ」など、ちょっと良いお店が見つかると嬉しいです。
またおススメのラーメン揃ったらご紹介させてください。
それではみなさままたお会いしましょう！またね～。
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