こんにちは、土屋宥乃です！
先日、虎ノ門ヒルズにある話題のレストラン「LE PRISTINE TOKYO（ル・プリスティン東京）」 へ行ってきました。
今回のお目当ては…
2026年8月31日までの期間限定「季節のおまかせランチ4コース」
世界的シェフが監修するコースを、この価格で楽しめると聞いてずっと気になっていたお店です♡
CONTENTS
世界が認めたシェフが手掛けるレストラン🍴
「LE PRISTINE TOKYO」はホテル虎ノ門ヒルズ1階にあるレストラン。
監修するのは、ミシュラン三つ星を獲得し、「世界のベストレストラン50」にも選出されたセルジオ・ハーマン氏。
ベルギー・アントワープ本店に続く世界2店舗目として誕生したレストランです。
店内は自然光がたっぷり差し込む開放的な空間。
洗練されたインテリアと落ち着いた雰囲気で、女子会や記念日、自分へのご褒美ランチにもぴったりでした♡
今回いただいたランチコース
今回いただいたランチコースはこちらです！
平日限定 季節のおまかせランチ4コース
・高知県産 トマトファルシ オレンジ
トマトのピクルス リコッタチーズ バジル ペペロンチーノ
＜Middle＞
”グリーンミネストローネ” 辻ファームトマト
国産ハマグリ グリーンアスパラガス タラゴン ピスタチオ
＜Main＞
オーガニックリングイネパスタ
春野菜 パルミジャーノ 唐辛子 パングラッタート
＜Your choice of one Dessert＞
ル プリスティン ティラミス
OR
マダガスカルバニラのパンナコッタ
ラズベリー ダークチョコレート バジル
価格：6,600円（税込）
※別途サービス料15%
美しすぎるグリーンミネストローネに感動
最初に驚いたのが、このグリーンミネストローネ。
ミネストローネといえば赤いトマトスープを思い浮かべますが、目の前に運ばれてきたのは鮮やかなグリーン。
グリーンアスパラガスやハーブが織りなす色合いが本当に美しく、まるでアート作品のようでした。🎨
スタッフの方から「全体をかき混ぜてお召し上がりください」と案内されましたが、美しい盛り付けを崩してしまうのが少しもったいないほど…。
実は「ミネストローネ」という名前は、イタリア語で“かき混ぜる”という意味が由来なのだそう。
思い切って混ぜてみると、蛤の旨みや野菜の甘み、ハーブの香りが一体となり、見た目だけでなく味わいにも感動する一皿でした。
一番印象に残ったのは、オーガニックリングイネパスタ
今回のコースの中でも特に印象に残ったのが、この鮮やかなグリーンのリングイネパスタ。
ジェノベーゼとパルミジャーノチーズを使ったソースなので濃厚な味を想像していましたが、一口食べると驚くほど軽やか。
猛暑の日でも重たさを感じず、気づけばあっという間に完食してしまいました。
春野菜の爽やかな風味との相性も抜群で、リングイネにソースが絶妙に絡み、一口ごとに素材のおいしさをしっかり感じられる一皿。
期間限定メニューの中でも、ぜひ味わっていただきたいお気に入りのお料理です♡
デザートまで芸術作品のよう🎨
いつの間にかデザートの時間に、！！
デザートはティラミスとパンナコッタの2種類から選ぶことができ、目の前で分けていただきます。
私はマダガスカルバニラのパンナコッタを選びました。
鮮やかなラズベリーソースにダークチョコレートの曲線が描かれた一皿は、まるでアート作品。
甘酸っぱいラズベリーと濃厚なパンナコッタのバランスが絶妙で、最後まで飽きることなく楽しめました。
さらに、焼きたてのキャロットマドレーヌ🥕とフロランタン、コーヒーまで付いていて、大満足のコースでした♡
今回いただいたランチコースは
✔ 2026年8月31日までの期間限定
✔ 平日限定
✔ 24時間前までの予約制
世界的シェフ監修のコースを、この価格で楽しめる貴重な機会。
美しい料理に心ときめきながら、ゆったりとした時間を過ごせる素敵なランチでした。
虎ノ門で少し贅沢なランチを楽しみたい方は、ぜひチェックしてみてください♡
8月31日までの期間限定なのでお早めに！
📍 LE PRISTINE TOKYO（ル・プリスティン東京）
・ホテル虎ノ門ヒルズ1階
・虎ノ門ヒルズ駅直結
・平日限定「季節のおまかせランチ4コース」
・6,600円（税込）＋サービス料15％
・24時間前予約制
・提供期間：2026年8月31日まで
