【カルディおすすめ】人気No.１コーヒーがお酒になった！家飲みに「コーヒーリキュール　マイルドカルディ」【元フードバイヤーmanamiのコスパなグルメ＆スイーツ】

さまざまなコーヒー豆を扱うカルディコーヒーファームで、人気No.１を誇る「​マイルドカルディ」。
以前は店頭でよく試飲コーヒーを配っていたこともあり、飲んだことがあるという人は多いはず。
そんなカルディの看板商品をベースにしたお酒が、今回ご紹介する「コーヒーリキュール　マイルドカルディ」。

販売価格は、300ml 715円で、アルコール度数は20%。
コーヒーリキュールといえば「カルーア」が有名ですが、そちらに比べると甘過ぎず、男性にも喜ばれそう。

お酒に弱い方でも飲みやすい、定番アレンジの牛乳割り。
コーヒーの苦みとブラジル豆本来のやさしい甘さが牛乳と溶け合う至福の味わい。
コーヒー牛乳のように飲みやすいのでついぐびぐび飲んでしまいがちですが、後からしっかりアルコールが効いてくるのでご注意を。牛乳の代わりに豆乳を使えば、さらにコクのあるカクテルに。

寒い時期には温めた牛乳を使い、ホットでいただくのもおすすめ。
よりコーヒーの豊かな風味とアルコール感が感じられ、飲み終わる頃には、身体の芯から温まるはず。
シナモンパウダーや、ホイップクリームをトッピングすれば、大人のデザートが完成。

カルディの公式HPにも紹介されている、アイスへのトッピング。
バニラアイスとコーヒーリキュールは、言わずもがな相性抜群ですが、筆者のおすすめは、流行のピスタチオアイスにかけたアレンジ。
ピスタチオの濃厚で香ばしい味わいに、コーヒーのビターなコクが加わり、間違いないコンビネーションを発揮。
ちなみに、ピスタチオアイスは市販のものでOKですが、今回は以前ご紹介した成城石井の「ポリコム ピスタチオスプレッド」をバニラアイスに混ぜた"即席ピスタチオアイス"で作ってみました。

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