大好物は二人そろって「ほかほかご飯！」という佐藤栞里とコウケンテツさん。尊敬するコウさんに、自信満々のおすすめを持ってきた栞里。対してコウさんは、おうちで簡単に作れる自慢の3品で勝負。グルメな2人がイチオシする「ご飯の相棒」をチェック！

栞里　とにかく昔からご飯が大好き。米どころの新潟出身なので、東京に出てきてからも、ずっとおじいちゃんがお米を送ってきてくれて。人生で一度も、お米にだけは苦労したことがないんです。

コウ　僕もとにかく白飯好き！　お米が美味しい場所って、それに合う名物みたいなおかずも豊富なのがたまらないんですよね。しかもお酒も美味しい（笑）。

栞里　新潟のおばあちゃんちに行くと、明太子とか塩辛とか、ご飯が進むおかずがたくさんあって、ご飯がいくらあっても足りなくなっちゃうくらい。

コウ　元気がないときは、とにかく白飯を食べればいい！が僕の持論。エネルギー源になるのは結局炭水化物なんです。われわれは結局ね、米さえ食べていればなんとかなっちゃう。機嫌よくなっちゃう。

栞里　今回、お互いに3つずつ「最高だと思うご飯のお供」を持ち寄ったわけですが……コウさんはなんと、手作りのものを持ってきてくださったんです！

コウ　せっかくですからね。お気に入りをぜひ食べていただきたくて。

栞里　私も、“ご飯好き”として、今まで食べた中からとっておきをご用意しました！

コウ　甘いの、辛いの、しょっぱいのと、お互いバランスいいなあ、と自画自賛したくなる並びですよね。いい、実にいい！

栞里　わーい、褒められたあ！

コウ　しかし、罪なほどご飯が進みます。お腹いっぱいなのに、ついもうひと口。

栞里　コウさんのご飯のお供、こんなに美味しいのに、どれも簡単に作れちゃうのが最高すぎます。これじゃ、ご飯をいくら炊いても足りなくなっちゃいます〜！

YouTubeチャンネル「Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】」から何回作ったかわからない、2大推しレシピをPick Up!

（栞里）エプロン￥11000／トゥモローランド 渋谷本店（トゥモローランド ホーム）　シャツ￥50600／キタン　Ｔシャツ￥7480／シンゾーン ルミネ有楽町店（ザ シンゾーン）　

（コウさん）シャツ￥27500／HEMT PR（KICS DOCUMENT.）　エプロン／スタイリスト私物　

撮影／須藤敬一　ヘア＆メイク／川添カユミ〈ilumini.〉（栞里分）、福島利紗（コウさん分）　スタイリスト／石上美津江（栞里分）、杉浦 優（コウさん分）、河野亜紀（プロップ分）　取材・原文／福山雅美　※BAILA2026年7月号掲載