こんにちは、バイラーズの岡田りさです!
突然ですが、最近ビリヤニにハマっています。 以前、カルディのキットを使って家でも炊いてみました。
とっても美味しかったのですが、もっと研究したい!と思って、渋谷へ行ってきました!
■ 銀座の名店が渋谷に!「アーンドラ・ダイニング」
渋谷駅から徒歩4分。今回訪れたのは、銀座店がミシュラン・ビブグルマンに選出されていることでも知られる名店『アーンドラ・ダイニング 渋谷』です。
店内は100席近くあり、驚くほど広々としていて開放的!清潔感のある空間で、一人でも友人同士でもゆったり過ごせます。 ちなみにネット予約ができるので、土日のランチでもスムーズに入店できたのがとても快適でした。
■ 実食:アーンドラ・ビリヤニ・ミールス(2,650円)
今回いただいたのは、お店の魅力を一皿に贅沢に凝縮した『アーンドラ・ビリヤニ・ミールス』。 大きな円形プレートに、色とりどりのカレーが並び、中央にはお待ちかねのビリヤニが!
店員さんが非常に優しいので、どうやって食べるか説明してくださいます。ビリヤニには、レモンやライタ。カレーは混ぜて食べても美味しいとのこと。

なかでも、ペッパー・チキンカリーとビリヤニは、一口食べた瞬間に衝撃が走るほどの美味しさ!!!
チキンカリー:スパイスの芳醇な香りと、鶏肉の旨みが絶妙なバランス。重層的な味わいなのに、不思議とスプーンが止まらなくなります。
ビリヤニ:お米一粒一粒がスパイスを纏い、パラパラと解けるような、ふわふわとした日本米にはない食感。香り高さが際立っていて、食べる度に味や香りが変化していく複雑な味わい。でも、とっても食べやすい!
ペッパー・チキンカリーは、少し辛め。一般的な辛口カレーくらいでしょうか。他にも辛くないカレーがついているので、店員さんのおっしゃる通り混ぜて食べるとマイルドに◎

メニューはこんな感じです
■ 店舗情報
アーンドラ・ダイニング 渋谷(Andhra Dining)
住所: 東京都渋谷区宇田川町32-7 HULIC&New UDAGAWA 4F
アクセス: 渋谷駅ハチ公口から徒歩約4分
営業時間: 11:15 - 15:00 / 17:00 - 23:00(土日祝は夜22:00まで)
予約: ネット予約可(ランチタイムも対応)

他にも店舗があります!
■ まとめ:渋谷で「本物のスパイス」に溺れる休日
2,650円のミールスは、自分へのご褒美! でも、一口ごとに広がるスパイスの香りと、あの広い空間で過ごすゆったりとした時間は、お値段以上の満足度でした。
本格的なカレーやビリヤニを食べたい!と思った時には、ぜひ思い出して立ち寄ってみてほしい!渋谷のど真ん中で、至福のスパイス体験をしてみませんか?
























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